Notre amour de cuisine583 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Charlotte de riz de la mer
Ingrédients: 100 gr de riz2 tomates6 surimis en miettes1 petite boite de thon au naturel1 petits morceau de poivron vert émincédes crevettes coupées en morceaux4 tranches de saumon fumé1 oignon nouveau émincéjus de citronmayonnaiseaneth Préparation:.
Échines de porc sauce saté et son riz
Ingrédients: 2 gousses d'ail émincé1 cac de gingembre1 jus de citron vert1 cas de sauce soja1 càc de miel20 cl de lait de coco4 cas de pâte de cacahuète4 échines de porcriz parfumépersil Préparation: Cuire le riz comme indiqué sur le sachet égoutter.
Tortilla thon curry
Ingrédients : 1 boite de thon au naturel4 pommes de terres coupé en cubes1 oignon émincé2 cas de curry6 oeufs100 gr de fromage râpe Préparation: Faire cuire les pommes de terre, l'oignon avec de l'huile d'olive.
Sandwich américain au bœuf
Ingrédients: Baguetteviande de bœufcubes de pommes de terresauces Préparation: Cuire les cubes de pommes de terre dans de l'huile.
Fougasse a la fondue de poireau et lamelles d'encornet
Ingrédients: 250 gr de farinela moitié d'1 sachet de levure du boulanger170 ml d'eau tiède1 càc de sel fin2 cas d'huile500 gr de poireauxdes lamelles d'encornetdes olives noiresdu fromage râpemarjolaine1 cube faitout de knorr20 cl d'eau20 cl de crème.
Salade de boeuf
Ingrédients: de la salade vertede la viande de bœuf cuitedes morceaux de pommes de terre cuites a la poêledes rondelles de cœur de palmierdes cartiers de tomates Préparation: Nettoyez et essorez la salade, les tomates.
Salade charcutière
Ingrédients: du mélange jeunes poussesdes morceaux de pommes de terre cuitedes rondelles de chorizodes lamelles de jambon crude la pancettade la coppa.
Pizza chipolata
Ingrédients: 1 pâte pizza maison4 cas de coulis de tomate4 cas de crème fraîchedes chipolatades olives noiresdes rondelles de tomates1 boule de mozzarella émincé2 poignées de fromage râpée1 pincé d'origan Préparation: Préchauffer le four a 220°.
Salade du pêcheur
Ingrédients: des cubes de pommes de terre cuites a la vapeurdes crevettesdes moulesde la mayonnaisesel, poivre, mélange épice rouille DUCROS Préparation: Mélanger les cubes de pommes de terre avec les crevettes, les moules.
Poulet rôti a l'huile d'argan aux petits légumes
Ingrédients: 1 poulet10 pommes de terre3 tomates2 poivrons rouges2 gros oignons2 tète d'ails6 cas d'huile d'argan50 gr d'épices a pouletciboulette Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Velouté de courge au lait de coco
Ingrédients: 1 Belle tranche de courge4 Pommes de terre1 Brique de lait de coco Préparation: Éplucher et couper en morceaux les pommes de terres et la courge.
Tarte aux légumes a l'italienne
Ingrédients: 1 pâte feuilleté2 tomates1 aubergine1 oignon1 poivron rouge1 poivron vert1 pot de pestohuile d'olivesel, poivrefromage râpe, parmesan Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Gratin dauphinois façon tartiflettes
Ingrédients: 10 pommes de terres1 paquet de lardons fumés1 fromage a tartiflette40 cl de crème liquide semi épaisse40 cl de lait1 cube faitout de knorr2 gros oignons émincéesfromage râpeciboulettes Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Cervelles de porc panées
Ingrédients: 2 cervelles de porc1 œuffarinesel poivrechapelureherbes de provinces.
Gâteau citrouille Halloween
Ingrédients: 400 gr de chair de courge cuite220 gr de farine170 gr de sucre50 gr de poudre d'amande3 œufs20 cl de crème fraîche70 gr de beurre1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four a 180°.
Duo de pizza
Ingrédients: Ingrédients: 1 pâte a pizza maisonde la sauce tomatedes morceaux de jambondes morceaux d'aubergine poêlédes câpresdu fromage râpéde la crème fraîchedes rondelles de fromage de chèvredu mieldu fromage râpé Préparation: Préchauffer le four.
Gâteau d' Halloween
Ingrédients: 400 gr de chair de courge cuite220 gr de farine170 gr de sucre50 gr de poudre d'amande3 œufs20 cl de crème fraîche70 gr de beurre1 sachet de levure chimique250 gr de mascarpone10 cl de crème liquide100 gr de sucre glacedéco Halloween.
Salade aux légumes
Ingrédients: 1 aubergine1 poivron vert1 poivron jaune1 gros oignonsde la saladedes morceaux de blancs de dindedes croûtons a l'origan Préparation: Couper les légumes en morceaux.
Nems de porc aux 5 épices
Ingrédients: 1 paquet de feuilles de riz1 petit paquet de vermicelle de soja250 gr de viande de porc haché1 bonne poignée de champignons noirs2 gousses d'ails émincés1càs de sauce soja2cas de sauce soja2cas de maiizena2cas de sucre1 oeuf2 carottes râpées1.
Parmentier de boudin a la courge
Ingrédients: 2 boudins noirs1 pomme 1 tranches de courges2 pomme de terresel, poivremozzarella râpée20 gr de beurre Préparation: Préchauffer le four a 220° ;.