Notre amour de cuisine720 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Gâteau damier fêtes des grands mères
Ingrédients: MOLLY CAKE 130 gr de sucre 3 œufs 250 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 cac d'extrait de vanille liquide 250 ml de crème liquide CRÈME 1 pot de mascarpone4 cas de NUTELLA Préparation: Préchauffez le four à 160°C.
Cookies a la farine de châtaigne au marrons glacés et pépites de chocolat
Ingrédients: 1 Œuf 85 Gr de sucre roux 85 Gr de beurre 80 Gr de farine de chatîgne 70 gr de farine 100 Gr de pépites de chocolat 170 gr de marrons glacés maison 1 Sachet de sucre vanillé 1 Càc de levure chimique1/2 Càc de sel Préparation: Préchauffez.
Fiadone Corse
Ingrédients: 1 Bruccio 200 Gr de sucre 1 Zeste de citron 4 Oeufs1 Cas de fécule de maïs Préparation: Préchauffez le four a 180°C.
Pancakes au sirop d'érable
Ingrédients: 250 G de farine 2 Oeufs 60 G de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 7 cl de beurre fondu 200 ml de lait1 bon filet de sirop d'érable Préparation: Mélangez tous les ingrédients au fouet.
Gâteau au yaourt et a la semoule
Ingrédients: 250 Gr de semoule fine 250 Gr de yaourt nature 2 Oeufs 100 Gr de sucre 70 Gr de beurre fondu1/2 Sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Pancakes pépites de chocolat caramel
Ingrédients: 250 gr de farine 2 Oeufs 60 gr de sucre en poudre 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 70 gr de beurre fondu 200 ml de lait pépites 3 chocolats (blanc, au lait, noir)pépites de caramel Préparation: Mélangez tous les ingrédients.
L'Ardéchois
Ingrédients: 4 Œufs 80 Gr de sucre 150 Gr de farine 150 Gr de farine de châtaignes 1 Sachet de levure chimique 100 Gr de beurre fondu200 Gr de crème de marrons Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Crêpes a la bière
Ingrédients: 350 Gr de farine 3 Œufs 30 Gr de sucre 60 Gr de beurre fondu 10 Cl de bière400 Ml de lait Préparation: Mélangez tous les ingrédients.
Cordon bleue rösti
Ingrédients: 1 Filet de dinde/ pers 1 Morceau de fromage/ pers (ici du st nectaire) 4 Grosses pommes de terres 4 Cas de farine 1 Oeuf Sel, poivreHuile Préparation: Épluchez, et râpez les pommes de terres, assaisonnez saler, poivrer, ajoutez l’œuf mélangez.
Gâteau pudding
Ingrédients: 300 Gr de pain au lait aux pépites de chocolat 500 G de lait 50 gr de sucre 50 gr de beurre fondu 3 Oeufs 100 gr de farine1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffez le four a 180°C.
Roulé au cacao fourré a la pâte de spéculoos
Ingrédients: ROULE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 40 gr de cacao van houten 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique PÂTE DE SPÉCULOOS 80 Gr de sucre 1 Cas de vanille liquide 190 Gr de spéculoos.
Minis cakes au fromage lardons & tomates séchées
Ingrédients: 120 gr de farine 2 oeufs 7 cl de lait 7 cl huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique Sel,poivre 200 gr de fromage aux choix 8 pétales de tomates séchées1 petites barquettes de lardons fumés allumettes Préparation: Préchauffer le four à.
Bavarois fraise mascarpone
Ingrédients: GÉNOISE 70 gr de farine 70 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs CRÈME 500 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide froide 250 gr de fraise 100 gr de sucre 4 feuilles de gélatines MIROIR 150 gr de fraise 70 gr de sucre2 feuilles.
Brioches roulées a la cannelle tatin de pommes
Ingrédients: BRIOCHE 200 gr de farine blanche 50 ml de lait 1 oeufs 50 g de beurre fondu 30 g de sucre 1/2 sachet de levure du boulanger 2 cas bombé de cannelle CRÈME 150 gr de beurre mou 150 gr de sucre roux TATIN 4 pommes200 gr de sucre Préparation:.
Minis cakes au caramel
Ingrédients: 200 Gr de farine 150 Gr de sucre 1/2 Sachet de levure chimique 4 Oeufs 100 Gr de beurre fonduMorceaux de caramel mou Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Clafoutis de petits suisses aux brocolis tomates confites chèvre
Ingrédients: 2 Petits suisses 2 Œufs 50 Gr de maïzena 30 Gr de parmesan 150 Gr de fromage râpé 6 Pétales de tomates confites 1 Bol de brocolis cuits1 Bûche de chèvre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Cigares feuilletés chocolat amandes
Ingrédients: 2 Pâtes feuilletées 100 Gr de beurre 100 Gr de poudre d'amandes 100 Gr de sucre 2 Œufs 200 Gr de chocolat1 Poignée d'amande effilées Préparation: Préchauffez le four a 200°C.
Omelette au four au queues d'artichauts
Ingrédients: 2 Queues d'artichauts cuits 6 Œufs 1 Cas de moutarde 1 Gros oignon Persil frais Sel poivre 10 Cl de crème fraîche Sel poivre300 Gr de fromages mélangés (bleue, gouda, parmesan, tome,,,,,) Préparation: Préchauffer le four a 200°C.
Tiramisu fraise
Ingrédients: 1 Paquet de galette saint michel 20 Cl de crème semi liquide 250 Gr de fraises 250 Gr de mascarpone 65 Gr de sucre3 Oeufs Préparation: Coupez les fraises en morceaux, les faire masséré dans du sucre.
Cheesecake citron vert framboise
Ingrédients: 1 Paquet de galettes bretonne 400 Gr de mascarpone 50 Gr de beurre 50 Cl de crème fraîche 4 Œufs 50 Gr de sucre 1 Jus et zeste de citron vert Des framboiseDu coulis de framboise Préparation: Préchauffez votre four à 170°.