Notre amour de cuisine720 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Glace au cookies et au coulis de chocolat au lait sans sorbetière
Ingrédients (4 personnes): 400 ml de crème liquide semi épaisse a 30% 50 gr de sucre 4 oeufs 16 cookies coulis de chocolat au lait Préparation: Monter la crème en chantilly réserver.
Accras de poisson
Ingrédients (6 personnes): 200 gr de chair de poisson blanc cuite 200 gr de farine 170 ml de lait 1 cac de levure chimique 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincé persil émince 1 oeuf piment d'espelette 1 pointe de couteau de curry le jus d'1/2 citron.
Bûche roulé a la framboise de Tonton
Ingrédients (10 personnes): COULIS 260 gr de framboises entières 100 gr de sucre GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Nutella Préparation: Pour le coulis.
Gratin de lasagne roulés farcis a la ricotta, épinards, chorizo
Ingrédients (6 personnes): 12 feuilles de lasagne 20 tranches de chorizo fin 2 cas d'épinard a la crème 1 oeuf 2 gousses d'ails émincées 250 gr de ricotta fromage râpe 20 cl de crème liquide semi épaisse Préparation: Tout dabords, cuire les feuilles.
Brioche Couronne au Nutella
Ingrédients (4 personnes): 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Oeuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre Nutella Préparation: Mélanger la pâte et le reste des ingrédients sauf les pralines dans le bol du thermomix, mixer une fois que sa forme une boule.
Muffins yuzu pavot
Voila les échantillons de yuzu que CROSS FOODS m'as envoyer, venus tout droit du JAPON, j'ai adoré Ingrédients (6 personnes): 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de sucre 1 pincée de sel 125 ml de lait 1 œufs 40 gr de beurre poudre de.
Petits gâteaux au yaourt aux fruits confits
Ingrédients (8 personnes): 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot beurre fondu 3 œufs la moitié d'un sachet de levure la moitié d'un sachet de sucre vanillé fruits confits Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Calzone jambon fromage oeuf
Ingrédients (4 personnes): PÂTE 300 gr de farine 1 cas de sucre 150 ml d'eau 1 cas de sel 3 cas d'huile 1 sachet de levure boulangère GARNITURE coulis de tomate 3 tranches de jambon 1 boule de mozzarella origan, basilic 1 œuf Préparation: Préparez la.
Cake au lait concentré sucré et aux pralines roses
Ingrédients (4 personnes): 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 boite de lait concentré sucré 50 gr de beurre fondu 1 poignée de pralines roses Préparation: Préchauffez le four à 180°.
Petits gâteaux au yaourt aux pralines roses
Ingrédients (4 personnes): 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot beurre fondu 3 œufs la moitié d'un sachet de levure la moitié d'un sachet de sucre vanillé pralines roses Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Minis clafoutis a l'Italienne au jambon cru, parmesan et tomates confites
Ingrédients (10 personnes): 2 oeufs 50 gr de fécule de pomme de terre ou maïzena 10 cl de lait 10 cl de crème semi épaisse 100 gr de parmesan 4 tranches de jambon cru 8 pétales de tomates confites Préparation: Émincez finement les tranches de jambon,.
Gâteau au cacao et au chocolat sans oeufs
Ingrédients (8 personnes): 3 verres de farine 1 verre de lait 2 verres de sucre 1 verre de huile 2 cas bombé de chocolat en poudre amère van houten 1 sachet de levure chimique 100 gr de chocolat noir Préparation: Préchauffez votre four a 180°.
Petites brioches individuelles au Nutella
Ingrédients (4 personnes): 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Oeuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre Nutella Préparation: Mélanger la pâte et le reste des ingrédients sauf les pralines dans le bol du thermomix, mixer une fois que sa forme une boule.
Wraps au blancs de dinde panés
Ingrédients: Des wraps Feuilles de salade tomate mayonnaise cornichon blanc de dinde oeuf chapelure Préparation: Tremper le blanc de dinde dans l'oeuf battu puis dans la chapelure sa me poivrer.
Oeufs mimosa aux crevettes
Ingrédients: Des oeufs durs de la mayonnaise une 15aines de crevettes Préparation: Coupé en deux les oeufs, enlever le jaune et réserver.
Gateau au mûres sauvages
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de sucre 120 gr de farine 120 rg de fromage blanc 70 gr de beurre 200 gr de mûres 1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Tarte aux pommes sablée
Ingrédients: 180 gr de farine 120 gr de beurre 100 gr de sucre 1 œuf De la cannelle 3 pommes Sucre cassonade beurre Préparation: Mélangez la farine, l’œuf, le beurre fondu, le sucre, bouler et réserver la pâte.
Tourta dé bléa (tourte de blettes)
Ingrédients: PÂ TE 500 gr de farine 250 gr de beurre 200 gr de sucre 2 œufs 1 pincée de sel eau (si nécessaire) GARNITURE 2 kg de feuilles de blette 50 g de fromage de lait de vache style parmesan 300 gr de pommes 30 gr de raisins secs tremper dans du.
Cromesquis farci a la mozzarella
Ingrédients: 250 gr de riz cuit 40 gr de parmesan 1 oeuf 2 cas de persil haché sel, poivre 1 boule de mozzarella chapelure 1 œuf farine Préparation: Mélanger le riz, le parmesan, l'oeuf battu et le persil haché, saler poivrer.
Torta al limone
Ingrédients: Gâteau: 4 oeufs 200 gr de Sucre, 100 gr d'Huile 100 gr d'Eau 250 gr de Farine le zeste d'un citron 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Crème au Citron: 100 ml de jus de citron, 100 ml de jus d'orange, 2 cas de sucre 2 cas.