Notre amour de cuisine689 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Cheesecake aux mascarpone et aux framboise
Ingrédients: BASE 200 gr de petits beurres 80 gr de beurre fondu GÂTEAU 500 gr de mascarpone 3 oeufs 90 gr de sucre 15 cL de crème liquide 1 càc d’extrait de vanilledu coulis de framboises et des framboises Préparation: Mixer les petits beurres, mélanger.
Cupcakes aux pépites de chocolat
Ingrédients: 2 Oeufs 120 Gr de beurre mou 4 Cas de lait 140 Gr de farine 100 Gr de sucre 1/2 Sachet de levure chimique 1 Càc d'extrait de vanille100 Gr de pépites de chocolat Préparation: Faire blanchir les oeufs et le sucre.
Confiture de melon jaune
Ingrédients: 850 Gr de melon jaune 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Épluchez et enlever les pépins du melon.
Brownies au chocolat au lait
Ingrédients: 250 Gr de chocolat au lait 200 Gr de beurre 200 Gr de beurre 3 Oeufs 1 Pincée de sel 70 Gr de farine 70 Gr d'amandes70 Gr de noisettes Préparation: Faites fondre le beurre et le chocolat, concasser grossièrement les amandes et les noisettes.
Gateau Naked cake mascarpone brugnon
Ingrédients: GÂTEAU 4 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 1 sachet de levure chimique GARNITURE 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre glace 2 brugnons COULIS 3 brugnons50 gr de sucre Préparation: GÂTEAU Préchauffer le fous a 180°C.
Milk shake banane brugnon chocolat blanc
Ingrédients: 1 Banane 1 Brugnon 200 Ml de lait 4 Boules de glace chocolat blancGraines (chia, lin ,,,) Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux.
Cupcakes cookies
Ingrédients: CUPCAKES 150 gr de farine 100 gr de sucre 100 ml de lait 40 gr de beurre fondu 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique GLAÇAGE 500 gr de mascarpone 150 gr de sucre glace 1 càc d'extrait de vanille minis cookies Préparation: Préchauffez le.
Nems banane Nutella beurre de cacahuète
Ingrédients: Feuilles spring rolls bananes nutellabeurre de cacahuète Préparation: Disposez un quart de banane sur le bord de la feuille, parsemez de nutella et de beurre de cacahuète, roulez, replier les deux bords des deux cotés et continuez a roulez.
Crêpes a la farine de châtaigne
Ingrédients: 100 Gr d farine 100 Gr de farine de châtaigne 2 Oeufs 1 Cas de miel de châtaignier 20 Gr de sucre 40 Gr de beurre fondu 400 Ml de lait50Ml d'eau Préparation: Mélangez tous les ingrédients, mélangez en ajoutant petit a petit le lait et l'eau,.
Socca
Ingrédients: 250 Gr de farine de pois chiche 500 Ml d'eau 2 Cas d'huile d'oliveSel, poivre Préparation: Préchauffez votre four 250°C.
Gateau de riz
Ingrédients: 200 G de riz rond 75 Cl de lait 3 Œufs 210 G de sucre en poudre1 Gousse de vanille Préparation: Préchauffer le four à 170°C.
Gâteau Mayotte ( riz basmati- coco)
Ingrédients: 500 gr de riz basmati 500 gr coco râpé 1 boite de lait de coco 1 cac d’arôme coco 1 Sachet de la levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé180 gr de sucre Préparation: Réduire le riz en farine dans le bol du thermomix Versez le riz programmer.
Tarte au thon et au fromage
Ingrédients: 1 Pâte brisée 3 Œufs 20 Cl de crème fraîche épaisse 1 Cas de moutarde 1 Tomate râpé 1 Boite de thon au naturel250 Gr de fromages râpé au choix ( fromage râpé, chèvre, édam,,,,,) Préparation: Préchauffer le four a à 200°C.
Chaussons aux pommes
Ingrédients: 1 Pâte feuilleté 3 Pommes 30 Gr de beurre10 Gr de sucre Préparation: Couper les pommes et cuire dans une casserole avec le beurre et le sucre.
Yaourt yop a boire au caramel
Ingrédients: 1 litre de lait 1 yaourt nature Velouté 10 caramels3 cas de sucre Préparation: Mettre tout les ingrédients dans le bol, mixer 30s /vit 5 puis programmer 3 mn /37°/ vit 2, verser le mélange dans des bouteilles et les fermer.
Gâteau a la poêle
Ingrédients: 2 Oeufs 20 cl de Lait 30 gr de Beurre 150 gr de Farine 80 gr de Sucre1/2 sachet de Levure chimique Préparation: Mélangez la farine, la levure, le sucre, les œufs et le lait.
Salade de perles aux fruits de mer
Ingrédients: 300 Gr de perles 20 Surimis 2 Tomates râpé 4 Gousses d'ail 200 Gr de moules décortiquées 4 Grosses lamelles d'encornets 6 Tranches de saumon fumés 1 Bol de mayonnaise Jus de deux citrons AnethSel Préparation: Faire cuire les perles comme.
Cheesecake au fromage blanc et a la confiture de cerise noire
Ingrédients: BASE 1 paquet de petit beurre 200 gr de beurre 40 gr de sucre APPAREIL 500 gr de fromage blanc 100 gr de sucre 1 jus et zeste de citron 1 petit pot de confiture de cerise noirs 3 oeufs1 cas de maïzena Préparation: Préchauffer le four thermostat.
Tarte au chocolat carambar
Ingrédients: 1 pâte sablée 20 cl crème liquide 200 gr chocolat carambar POULAIN40 gr de beurre Préparation: Préchauffez votre four a 180°C.
Sapin de Noel au chocolat
Ingrédients: 2 Pâtes feuilletées 200 Gr de chocolat 20 Cl de crème semi liquide100 Gr de beurre Préparation: Faire fondre le chocolat avec le beurre, ajouter la crème mélanger pour obtenir une belle ganache.