Des entrées froides, chaudes ou de fêtes, des plats de viandes ou de poissons délicieux, des desserts gourmands au chocolat ou aux fruits, une cuisine du terroir, familiale et généreuse, de nombreuses recettes faciles et rapides pour préparer un apéritif dinatoire, un met savoureux ou un gâteau pas cher
On doit y penser, l'hiver est à notre porte et après une journée tristement pluvieuse, j'ai juste voulu donner un peu de douceur à ce plat en le coloriant de mille et une saveurs.
RECETTE POUR +/- 8 CRÊPES • Pâte à crêpes épinards - 250gr de farine - 2 œufs - 150g d'épinards hachés - 15cl de crème liquide - 20cl de lait - 5g de levure chimique - sel
- 1 pate feuilletée - 250g de ricotta - 2 courgettes coupées en rondelles fines - 10cl de crème liquide - 1 œuf - 1 Cs de pignons de pins - basilic - sel, poivre
1 chou-fleur 5/6 pommes de terre 1 fromage à tartiflette ou 1 reblochon (grand format) 20 cl de crème fraîche épaisse sel / poivre
Temps de préparation : 25 min Temps de cuisson : 20 min Nombre de parts : 4 personnes
Ingrédients: 2 grosses cuisses de poulet 2 belles carottes 2 blancs de poireaux 200 g de petits pois 1 oignon bouillon de poulet (2 cubes) poivre
Ingrédients : 1 orange 600 g de courgettes en rondelles 500 g d'eau ½ cuillère à café de curcuma 1 yaourt nature 1 cuillère à café de sel
Un potage savoureux à la patate douce parfumé au curcuma, servi avec une petite bille de foie gras, dans des petites verrines pour commencer le repas tout en douceur - Mauricette - Préparation : 20 min - Cuisson : 25 min - pour 4 personnes - 700g de.
1 recette savoureuse pour cette entrée croustillante pas chère et facile à réaliser - Sucre et délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 5 min - pour 6 à 8 personnes - 1 paquet de feuille de brick, 3 pommes de terre, 150 g de thon, 50 g de gruyère râpé,.
Voici un légume qui va vous surprendre si vous ne le connaissez pas encore .
1 brocolis 70g de roquette 1 citron 4 œufs 150ml de crème fraîche 2cs de graines de sésame noir 1cc de piment d d'espelette
Voici un velouté rapide , facile à faire et qui régalera vos papilles.
Une recette extrêmement simple mais qui régalera toute la famille !! Si vous n'avez pas de broche vous pouvez cuire le poulet dans un plat tout en conservant la recette .
Une recette de soupe crémeuse et savoureuse dont l'originalité et le mélange des saveurs surprendra vos convives - Bijoe - A la fin de la cuisson quand le brocoli est bien tendre, incorporez le lait de coco et le thé Matcha.
INGRÉDIENTS pour les gnocchis : 4 feuilles de blettes 400 g de pommes de terre cuites 1 oeuf 125 g de farine Muscade, sel et poivre
INGRÉDIENTS - 500g de purée maison - 500g de viande hachée - 2cs de farine - 1 oignon - 1 gousse d ail - 1 branche de céleri - 1 carotte - 150ml de bouillon de légumes - 1 branche de romarin - 1cc de sauce worcestershire - 2cc de concentré.
Une recette facile et pas chère, généreuse en fromage et en plaisir - Sucre et délices - Préparation : 1h20 - Cuisson : 50 min - pour 12 personnes - 10 pommes de terre de taille moyenne, 3 c.
INGRÉDIENTS : 12 feuilles de lasagne selon votre plat 600gr de courge butternut pelée Thym Huile d olive 200gr de ricotta 1 œuf 12cl de crème liquide 40gr de parmesan et un peu pour parsemer sur le dessus Sel, poivre
Un plat de pommes de terre et sa fondue de poireaux agrémenté de rondelles de saucisses fumées le tout gratiné au four, un délice - Gigi cuisine gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 4 à 6 personnes - 1 oignon, 3 poireaux, 500 g.