Nath' Chocolat300 recettes
Nath'Chocolat est un blog de cuisine ou je partage mes recettes avec simplicité et convivialité.
Muffins au chocolat
Pour 9 muffins - 200 g de chocolat noir - 4 oeufs - 120 g de sucre - 80 g de farine - 1/2 cuillère à café de levure (1/4 de sachet) - 120 g de beurre - 10 gouttes d'extrait de vanille - 9 palets chocolat Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Crème dessert au lait de noisette au cook processor
Pour 8 crèmes - 1l de lait végétal de noisettes - 120 g de chocolat caramélia - 80 g de chocolat noir - 110 g de sucre - 40 g de maïzena - 2 g d'agar agar (jusqu'à 4 selon la consistance souhaitée) - 2 oeufs Mettre tous les ingrédients dans le bol du.
Cake aux abricots fondants
Pour cette recette j'ai utilisé des abricots que j'avais congelé pendant l'été.
Gâteau aux nectarines
Gâteau dans son joli plat de faïence de Moustiers - Atelier du Soleil - 4 nectarines - 200 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 120 g de sucre - 2 oeufs - 80 g de beurre - 55 g de lait Intérieur du gâteau Dans le bol du robot, mélanger le beurre.
Crème au lait d'amande et vanille
Pour 4 personnes - 50 cl de lait d'amande Perl'Amande - 30 g de maïzena - 50 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille Dans une casserole, mettre le lait d'amande et la maïzena.
Gâteau au Jus de Pomme
- 250 g de farine - 220 g de sucre - 200 g de jus de pomme - 150 g d’huile - 4 œufs - 1 sachet de levure chimique - 2 grosses pommes Séparer les jaunes d’œufs des blancs.
Poire pochée, chocolat et amande
- 4 poire mûres mais fermes - 60 g de sucre - 75 cl d'eau - 1 gousse de vanille - 100 g de chocolat noir - 10 cl de crème - Amandes effilées Dans une casserole, verser l'eau et le sucre.
Biscuits de noël
- 250 g de farine - 50 g de poudre d'amandes - 100 g de beurre mou - 120 g de sucre - 1 cuillère à café de levure chimique - 1 oeuf - 1 cuillère à café de 4 épices Pour la dorure - 1 jaune d'oeuf - 1/2 cuillère à café d'eau Dans le bol du robot, mettre.
Crème pâtissière au cook processor
- 50 cl de lait demi écrémé - 100 g de sucre - 30 g de maïzena - 3 jaunes d’oeufs Dans la cuve de votre robot, équipé de la lame multiblade, mettre tous les ingrédients.