mwanamshe nde upiho143 recettes
La cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Salade et brochettes de boulettes de viande
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Pilau la nkuhu (riz pilaf au poulet et carottes)
Le "pilau" est un des repas traditionnels des îles Comores, fait à base de riz mélangé avec une sauce tomate, de la viande et pleins d'épices, il devient tout jaune ou orangé et c'est un des plats incontournables dans les festivités des îles, aujourd'hui.
Pâtes Torsades 3 couleurs et sauce au poulet
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
La viande cuite en "Ntibé"
Parceque cuire de la viande en "Ntibé" ce n'est pas mettre des litres d'eau d'un coup dans la viande et laisser cuire!😉 Cuire le "Ntibé" c'est tout un art, à surveiller de temps en temps tout en remuant pour vérifier la cuisson et en ajoutant de l'eau.
Bricks de viande et pomme de terre
Des bricks de viande et de pommes de terre, une recette marocaine qui me plait beaucoup.
Maele ya asmini (riz au jasmin)
Recette maele ya asmini (riz au jasmin) Ingredients: 1 kg de riz 1, 8 litres d'eau 1 c à s de beurre clarifié 200 g d'oignons 250 g de pommes de terre 6 oeufs Des raisins secs 1 c à s de cardamome en poudre 1 c à s de cannelle en poudre Sel Préparation.
Brochettes "kefta"
Aujourd'hui, je vous propose de tester mes irrésistibles brochettes de viande hachée "kefta" pour le plus grand bonheur des grands et surtout des enfants.
Thon entier grillé avec légumes
A servir en entrée comme une salade avec de la mayonnaise ou autres sauce et du pain.
Salade avocat, oeufs, tomates cerises...
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Haricots verts, pommes de terre et viande
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.