La cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Je partage avec vous la recette de mes Dômes au chocolat et pommes, une recette improvisée mais qui a beaucoup plu à mes convives Ingrédients: 200g chocolat (pour faire les coques en chocolat) 200g chocolat et 6 oeufs (pour faire la mousse au chocolat).
Voici la recette d'une tarte "speed" que j'avais fais au dessert dernièrement avec les fruits en conserve que j'avais dans mon placard🙈(confinement oblige!!!😜).
La tarte Bourdaloue, c'est Ma préférée 😜 C'est une tarte à base de poudre d'amandes et des poires, je la propose et recommande souvent à mes best qui se reconnaîtront sûrement !😜 Par Allah je partage avec vous une recette pour pouvoir en faire chez vous.
Le "pilau" est un des repas traditionnels des îles Comores, fait à base de riz mélangé avec une sauce tomate, de la viande et pleins d'épices, il devient tout jaune ou orangé et c'est un des plats incontournables dans les festivités des îles, aujourd'hui.
Un entremet eleganza noir, rapide, hyper bon, composé d'une mousse aux mandarines, de biscuits cuillères et d'une mousse aux fraises pralinés, couvert juste de spray effet velours noir de chez silikomart, et de perles dorés de chez "scrap cooking"😜 Pour.
Recette d'une tarte aux fruits rouges que j'avais fait il y a quelques jours pour une amie qui se reconnaîtra😉 Recette de la pâte sucrée a) Ingrédients 250 g farine 100g sucre glace 100 g beurre 1 pincée de sel 1 jaune d'œuf Essence de vanille b) Préparation:.
Un grand chausson aux pommes en forme de coeur que j'avais fais un dimanche matin for my love.
Un entremet carré aux fraises très savoureuse que j'avais préparée pour une de mes best "addict" aux fraises.
Des dômes frais en chocolat et orange très bon pour terminer un repas avec succès.
Une bûche que j'avais fais il y a quelques années pour une dame qui m'est chère.
Pour l'anniversaire de ma fille k , elle avait envie d'un gâteau rose avec plein de fraises et de fruits, mais comme je ne trouve pas de fraises actuellement où je suis, je me suis retrouvée à faire une tarte dont le biscuit est aromatisé aux fraises,.
Aujourd'hui je vous présente mes petits entremets que je nomme "cublicieux" un cube délicieux composée d'un biscuit aux amandes, d'une mousse au chocolat blanc, d'un moelleux au chocolat au lait, d'une génoise le dessus recouvert d'un coulis de fruits.
Un entremet coeur à la fraise que j'avais fais rapidement avec ce que j'avais, mais il était délicieux.
Le panna cotta est un dessert assez simple et délicieux que j'aime beaucoup préparer à mes filles au dessert elles se régalent et en redemandent à chaque fois 😉 Le principe de la recette du panna cotta reste toujours le même, comme sur cette recette.
Quand j'ai envie de peindre et que j'ai une petite faim, je fais un gros gâteau, le coupe en morceaux et le transforme en tableau comestible! Gâteau nature morte avec une vase dorée en gâteau des fruits en gâteau, et des fleurs comestibles 😜
Un gâteau sui peut être aussi un "wedding cake" de 3 étages, defiant la gravité en etant à l'envers!😉 soit le plus petit en bas et le plus grand tout en haut, ornée des couleurs du coucher du soleil (violet, rose, orange et jaune) et couvert de mini.