mwanamshe nde upiho465 recettes
La cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Bavarois tropicaux en version individuel
Quand il fait chaud sur mon île, prendre un bavarois tropical, c'est le dessert idéal pour se raffraichir.
Gambas grillées au citron et poivron
J'aime trop les fruits de mer, surtout les langoustes et les gambas, je vous propose une recette de gambas grillées au citron et poivrons.
Fondue au chocolat et brochettes de fruits
Qu'est-ce que c'est bon! que de se faire une bonne fondue au chocolat et de l'accompagner avec des fruits frais tropicaux en brochettes!😋 👌 Juste fondre du chocolat avec un peu de crème liquide, à déguster avec des brochettes de fruits frais exotique.
Badjia
Recette des Badjia (bonbon piment des Comores) Ingrédients: 500g d'azuki ou cornilles (nkudé) 3 gs d'ail 2 oignons 1/2 piment (facultatif ) 1 à 3 c à c de curcuma (dzindzanu) 1l huile pour friture Sel Préparation: Prendre les azuki et les tremper dans.
Salade et brochettes de boulettes de viande
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Gâteau avion pour Sultan
Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Gâteau terrain de foot pour ikbal
Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Gâteau piscine 😉
Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Pilau la nkuhu (riz pilaf au poulet et carottes)
Le "pilau" est un des repas traditionnels des îles Comores, fait à base de riz mélangé avec une sauce tomate, de la viande et pleins d'épices, il devient tout jaune ou orangé et c'est un des plats incontournables dans les festivités des îles, aujourd'hui.
Tarte en rose de pommes
Recettes Tartes aux pommes 1- la pâte sucrée a) Ingrédients 250 g farine 100g sucre glace 100 g beurre 1 pincée de sel 1 œuf ( ou 1 jaune et 30g d'eau) 1 sachet de sucre vanille (si on veut) b) Préparation: Dans une jatte, travailler le sucre et le beurre.
Pâtes Torsades 3 couleurs et sauce au poulet
Le cake design, la cuisine et la patisserie créatives, partagées filah par Rahmat des îles Comores.
Gâteau Tortue Ninja "Michelangelo"
Gâteau Tortue Ninja "Michelangelo" Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
La viande cuite en "Ntibé"
Parceque cuire de la viande en "Ntibé" ce n'est pas mettre des litres d'eau d'un coup dans la viande et laisser cuire!😉 Cuire le "Ntibé" c'est tout un art, à surveiller de temps en temps tout en remuant pour vérifier la cuisson et en ajoutant de l'eau.
Gâteau barbie pour Dhoimrat
Gâteau barbie pour Dhoimrat Gâteau fait sur commande, je propose les thèmes (sinon je réaliserais Spiderman 3 fois par jour hein!!!😉 ), ce n'est pas grave non plus mais c'est surtout par rapport aux accessoires que je dispose selon les dates.
Bricks de viande et pomme de terre
Des bricks de viande et de pommes de terre, une recette marocaine qui me plait beaucoup.
Maele ya asmini (riz au jasmin)
Recette maele ya asmini (riz au jasmin) Ingredients: 1 kg de riz 1, 8 litres d'eau 1 c à s de beurre clarifié 200 g d'oignons 250 g de pommes de terre 6 oeufs Des raisins secs 1 c à s de cardamome en poudre 1 c à s de cannelle en poudre Sel Préparation.
