Mon livre de cuisine78 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Brochette de poulet au miel à la sauce soja et au vinaigre balsamique
Pour 2 personnes Ingrédients: - 1 grosse escalope de dinde ou 2 blancs de poulet - 150g de champignons de paris frais ou surgelés - 3 .
Cuisses de canard aux pruneaux
Ingrédients : - 2 cuisses de canard - 12 pruneaux - 2 tomates - 1 courgette - 1 cuillère à soupe d'épices de couscous - 1 cuillère à s.
Gratiné de Jambon blanc à la sauce champignons
Pour trois personnes Ingrédients : - 3 tranches de jambon blanc - une petite poignée de gruyère rapé - 3/4 d'u.
Nouilles sautées au poulet moelleux miel et sauce soja
Pour deux personnes Ingrédients : - une plaque de nouilles chinoises - un gros blanc de poulet - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuil.
Gratin de riz poivrons tomates et viande hachée
Ingrédients : - 200 g de viande hachée - un poivron - 2 tomates - pincée d'échalotes émincées, pincée d'herbes de provence - un verre de.
Boeuf cocotte saveur couscous
Pour deux personnes : Ingrédients : - trois morceaux de boeuf ( joue, collier.
Pain Pitas à l'orientale
Ingrédients : - un blanc de poulet -1/2 aubergine - un poivron - 2 cuillère à café de sucre - un demi pot de sauce tomate aux six lég.
Poêlée de Ebly aux knackis
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 knackis - un verre d'ebly à poêler - 2 verres de bouillon - 1 poignée de champignons surgelés - .
Palette de porc à la bière et à la moutarde
Pour 4 personnes C'est un morceau de viande peu utilisé et pourtant très bon.
Nems au pooulet
Pour 3 personnes Ingrédients : - 3 feuilles de brick - 1 gros blanc de poulet - 1 carottes - 1/2 aubergine - 1 poignée de vermic.
Pâtes au poulet , champignons et sauce à la tomme de savoie
Pour 4 personnes Ingrédients : - pâtes - 2 blanc de poulet - 2 poignée de champignons surgelés / pincée de thym / pincée d'échalot.
Mic Mac de feuilletés apéritifs
- Feuilletés fromage rapé et herbes de provence ( archives de octobre 2010 ou dans la rubrique feuilletés) - Feuilletés aux knackis sauc.
Couscous de potiron et merguez
Pour deux ou trois personnes Ingrédients : - 300g de potiron - 1 oignon - 50g de pois cassés - 3 merguez - 1 tomate + 1/2 boit.
Rouleau de poireau au jambon
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de jambon blanc - 1 gros poireau ou deux petits -2 cuillères à soupe de crème fra.
Croque tendre au fromage à raclette
Pour quatre personnes Ingrédients : - 4 pains au lait - 1 tranche de jambon blanc - 4 tranches de fromage à raclette ou gruyère .
Roulé d'escalope de jambon à la raclette
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 escalopes de jambon de porc - 2 cuillères à café de moutarde -2 tranches de fromage à rac.
Gratin de pâtes jambon-potiron
Pour quatre personnes Ingrédients : - 200g de pâtes - 180g de potiron - 10 cl de crème - 2 tranches de jambon blanc (possibili.
Jambon à griller sauce madère
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 tranches de jambon à griller Pour la sauce : - 4 cuillères à soupe de porto - 10 cl de c.