Mon livre de cuisine55 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Gartin de brocolis et pommes de terre au thon
Ingrédients : - 400g de brocoli - 2 pommes de terre - 25g de beurre - 1 cuillère à soupe farine - 100ml de lait - 2 cuillère .
Magret de canard au miel et vinaigre balsamique
Pour deux personnes Ingrédients : - un magret de canard - 1 échalote - 10cl de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe de miel.
Spaghetti à la créme de paprika
Un accompagnement qui change! Pour 2 personnes Ingrédients : - des pâtes - 12cl de crème fraiche liquide - 1 cuillère à soupe de pap.
Effiloché de canard au miel et légumes d'hiver
Pour deux personnes Ingrédients : - une cuisse de canard - deux cuillères à soupe de miel - 7 petites pommes de terre - 1 carotte -.
Emincés de poulet au miel et paprika
Pour deux personnes Ingrédients : - 2 blancs de poulet - 1 cuillère à café de miel - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin - 3 cuil.
Porc au caramel express
Pour 2 personnes Ingrédients : -sauté de porc ou filet de porc -3 cuillère à soupe de sucre -3 cuillère à soupe de nuoc nâm - 1 cuill.
Croustillant à la viande hachée et légumes d'hiver
Pour 4 croustillants Ingrédients : - 1 navet - 2 carottes moyennes - 4 feuilles de brick - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 .
Petits gratin de pommes de terre et panais
Pour 4 gratins Ingrédients : - 1 panais - 2 pommes de terre moyennes - 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse -- 2 cuillères à.
Polenta au lait
Pour quatre à cinq ramequins Ingrédients : - 1/2 litre de lait + 10cl - 40 g de sucre roux - 2 cuillères à soupe d'arôme vanille ou .
Burger de röstis au jambon et créme de champignons
Pour 3 hamburgers Ingrédients : Pour les röstis: - 6 patates moyennes -1/2 verre de farine -1 cuillères à soupe de paprika - huile.
Fondant double chocolat
Pour six pièces Ingrédients : - 3 cuillère à soupe de cacao amer en poudre - 60g de beurre - 125g de sucre roux - 1 œuf - 1/2 yao.
Jambon poêlé caramélisé
Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 tranches épaisses de jambon blanc a poêler - 2 cuillères à soupe de miel -1/2 oignon émincé très fin.
Crumble aux pommes et caramel
Pour deux personnes Ingrédients : - deux pommes - deux cuillères à soupe de sirop de caramel pour la pâte : - 20g de farine - 2.
Pâtes à la tomate sucrée, vieille mimolette et knackis
Ingrédients: pâtes 4 knackis 2 tomates 2 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de thym 40g de vieille mimolette Faire c.
Manchons de canard au miel, romarin et tomates
Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 gros manchons / 2 manchons par personne si c'est des petits - 4 cuillères à soupe de miel - 2 cu.
Concombre farcis à la crème de thon
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 concombre - 1 boite de thon moyenne - 1 œuf dur - 1 cuillère à soupe de citron - 2 cuillè.
Filet mignon de porc au miel vanillé
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 filet mignon - 1 gousse de vanille - 4 cuillères à soupe de miel - 30g de beurre - 1 cuill.
Rillettes de thon aux épices
Pour quatre personnes Ingrédients : - 1 boite de thon - 75g de fromage frais type saint moret - 1 cuillère à soupe de jus de citron .
Tartines chaudes tomates séchées et mozzarella
Pour deux personnes Ingrédients : -2 tartines de pain - 1/2 boule de mozzarella - 4 tomates séchées à l'huile - 1 cuillère à soupe d.
Emincés de poulet à la moutarde à l’ancienne
Pour quatre personnes Ingrédients : - 2 blanc de poulet - 4 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne - 10 cl de crème fraiche liquid.