Desserts et Gourmandises
Pain Oriental Ingrédients 300 g de semoule fine 200 g de farine à pain 1 sachet de levure déshydratée 1 cuillère à soupe de sel (environ 10 g de sel ou selon votre goût plus ou moins salé) …
Gâteau de riz d’après la recette de Philippe Conticini Ingrédients pour 4 gâteaux de riz 90 g de riz à dessert 450 g de lait demi-écrémé 100 g de crème liquide 2 gousses de vanille ou 1 cuill…
Tarte au fromage blanc Recette pour un moule à manqué de 26 cm de diamètre et 5,5 cm de haut.
Saumon en croûte et sa julienne de légumes Bonjour tout le monde.
Filet de saumon en papillote accompagné d’un riz Basmati cuisson pilaf et d’une brunoise de courgettes aux graines de fenouils Bonjour tout le monde.
Escargots aux raisins et Escargots aux pépites de chocolat Bonjour tout le monde.
Grumbeerekiechle (Galettes de pommes de terre) Bonjour tout le monde.
Mini entremet chocolat et insert praliné et crémeux chocolat noir Moules et ustensiles pour réaliser 5 mini entremets ou un entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut et pour l’insert,…
Mini entremet chocolat et insert mangue-passion et crémeux chocolat noir Moules et ustensiles pour réaliser 5 mini entremets ou un entremets de 18 cm de diamètre et 4,5 cm de haut et pour l’i…
Pâte feuilletée classique Ingrédients pour la détrempe 500 g de farine T55 12 g de fleur de sel 125 g de Beurre à température ambiante 190 g d’eau fraiche On commence par réaliser la détremp…
Gnocchis de pomme de terre à la sauce tomate maison Hello les gourmandes et les gourmands… Aujourd’hui, je ne vous propose pas de recette sucrée, mais une recette salée.
Cake Salé Jambon-Olives Bonsoir pour ce soir je vous propose un cake salé Jambon Olives.
Passata di pomodoro (coulis de tomates) Buongiorno a tutti, oggi vi presento, per la prima volta per me, la mia passata di pomodoro fatto in casa.
Cannelloni à la viande, mozzarella di bufala, béchamel, à ma façon Aujourd’hui je vous propose de faire un petit tour en Italie avec cette recette de cannelloni.
Petit Agneau de Pâques Hello les gourmandes et les gourmands ! D’ici quelques jours c’est Pâques, donc pour cette occasion je vous propose ce gâteau en forme d’agneau.
Sablés escargots vanille & chocolat Je continue avec les biscuits de Noël 🤶 🎄 .
Hello les gourmandes et les gourmands ! Aujourd’hui je ne vous propose pas une recette sucrée mais salée.