Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Dans le bol du th 5 j’ai versé 2 bananes une vingtaine de Muroîse et recouvrir les couteaux de lait .
Dans un saladier mélanger 1 yaourt nature avec 1/2 litre de lait et 4 c à s de sirop d’érable.
Dans une assiette mettre des rondelles d’avocat , 1 rangée de rondelles de tomates , 1 rangée de rondelles de figues fraîches violettes et 1 rangée de jambon de Bayonne .
Dans le bol du th 5 mettre 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ainsi que 4 figues .
Dans le bol du Thermomix mettre la chair de 2 avocats avec 2 c à s de crème fraîche épaisse ainsi que le jus 1/2 citron assaisonner sel , poivre puis mixer vitesse 4 pendant quelques secondes racle…
Dans le bol du Thermomix 5 verser 250 g d’abricots frais ( peu se faire avec des abricots congelés ) , 60 g de sucre , 60 g d’eau.
Voici une compote pour le goûter les petits que je garde et les grands d’ailleurs.
Dans une bouteille recyclée verser 25 ml d’hydrolat d’eau de fleur d’oranger, 1 c à s de base lavante , 10 g d’extrait de pépins de pamplemousse puis remplir d’eau bou…
Dans le bol du Thermomix 5 j’ai mis 1/2 l de lait d’amande et 300 g de fraises congelées , 30 g de sucre.
Pendant les fortes chaleurs nous avons réalisé ses petits glaces en bricolage avec les petits que je garde.
Dans la cuve du cookéo mettre 100 ml d’eau ajouter le panier vapeur où l’on aura mis des moitiés de poires épluchées et enlevées du trognon , face plate contre le panier .
Cette recette se fait en deux temps et peut se faire avec des enfants.
Dans un bocal hermétique verser 20 g de graines de kéfir , 20 g d’infusion de fruits , 40 g de sucre , 1 rondelle de citron ajouter de l’eau .
Dans un plat allant au four disposer des figues auquel on aura fait une croix à mi-figues.
Cuire dans une casserole des pêches épluchées et dénoyautées avec 2 cuillères à soupe de sucre.
Dans une casserole mettre 250 ml de jus d’orange pressée préalablement passer au chinois, 40 g de sucre et 25 g de maïzena.
Dans la cuve du Cookéo faire revenir 1 filet mignon couper en 4 dans 2 c à s d’huile d’olive.