miamslespassions1 345 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Ragoût de mouton aux haricots
Un plat que j’apprécie beaucoup et bien simple surtout avec une mijoteuse.
Gâteau à l’orange
Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .
Pomme d’amour
Dans une casserole versez 50 g de beurre doux , 1 cuillère à soupe d’eau , 1/2 cuillère à soupe de jus de citron et 250 g de sucre cuire jusqu’à en faire un beau caramel .
Lapin aux petits pois
Faire revenir des morceaux de lapin dans un peu d’huile d’olive ainsi que des oignons émincés .
Sucre à la menthe
Dans le bol du thermomix5 mettre 160 g de pastilles genre valda bien sèche et 20 g de sucre en poudre.
Endives braisées
Verser 2 cuillères à soupe d’huile d’olive dans un wok ainsi que des endives effeuillées .
Pudding chocolat banane
Dans le bol du thermomix5 mettre 200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane.
Purée betterave tomate potiron
Dans le bol du thermomix5 mettre un morceau de betterave épluchée(cru pour moi ) mais peut être cuit , 1 tomate , des morceaux de potiron épluché ainsi qu’une pomme de terre .
Bonhomme de neige
Dans un bol j’ai mélangé de la colle blanche de la mousse à raser dosage au pif et quelques paillettes qui ne se voit pas et les enfants on fait un bonhomme de neige .
Porc aux blettes
Dans une cocotte faire revenir dans de l’huile d’olive du sauté porc sur toutes les faces.
Smoothies banane kiwi
Dans le bol du thermomix5 mettre 3 bananes, 5 kiwis épluchées et 1/4 l de lait .
Crème à la gelée de cerises
Dans le bol du thermomix5 peser 120 g de gelée de cerises , ajouter du lait jusqu’au premier trait pour que cela fasse 1 / 2 l , 20 g de maïzena.
Crème au citron
Dans le bol du thermomix5 mettre le fouet et verser 250 g de mascarpone , 75 g de sucre .
Dragon du Nouvel an chinois
Avec les enfants que je garde nous avons fêté le Nouvel An Chinois ,donc on a réalisé des dragons .