MIAM ET BON... - le blog de chacha44 sur Cuisine Land
Je vous conseille de préparer les génoises la veille et de les conserver bien emballées dans de l’aluminium; perso je congèle, juste bien penser à les sortir au moins 12 h avant le jour J;
Marre de la tarte amandine au poire, j'ai décliné la recette avec des fruits de saisons , on peut la réaliser avec des fruits frais, mais mieux vaut la faire avec des fruits congelées; La framboise étant un fruit fragile, qui supporte que modérément.
D'ailleurs puisque son origine fait tant débat, saviez-vous que le Carrot Cake vient de Suède ?! Tadamm ! Surprise n'est-ce pas ?! Enfin il faudrait encore le confirmé, car le débat subsiste toujours .
Pour Pâques, rien de plus que des cupcakes sympa et gourmand; Si vous ne trouvez pas la crème enchantée vous pourrez la remplacer par une ganache chocolat blanc teintée verte.
Comme j'ai fait des tartes pour de amis et qu'il me restait de la pâte sucrée et que je n'aime pas jeter.
C'est la saison, je vous propose une bûche original.
Recette Tarte au chocolat- fruits rouges proposée par chacha44 sur son blog MIAM ET BON.