Des recettes simples et gourmandes pour régaler ma famille et mes amis !
Les enfants sont en vacances, mais maman pas encore ; alors c'est Nounou et Mamie qui prennent le relais jusqu'à vendredi.
Ce midi j'ai proposé un dessert de saison un mini crumble aux pommes ; un classique simple et délicieux qui fait toujours plaisir aux petits comme aux grands.
J'ai voulu faire comme La Laitière et proposer un yaourt avec un goût de biscuits.
Ce week-end, je me suis lancée dans une petite expérience culinaire.
Dimanche dernier, ma mère est venue déjeuner à la maison, alors j'en ai profité pour lui faire un de ses gâteaux favoris : le gâteau tropical ananas noix de coco ; ce qui m'a permis en plus d'utiliser la noix de coco râpée bio que m'a gentiment fait.
Comment faire plaisir à des enfants gourmands ? En leur préparant une délicieuse glace au Nutella par exemple, avec les miens ça marche super bien ! C'est une glace que je fais régulièrement car les enfants l'adorent (quelle surprise !) et comme il n'y.
Mon plant de rhubarbe est magnifique cette année, elle est même en fleurs et héberge quelques habitants tels qu'une araignée jaune, un genre de cancrelas, un petit scarabée noir et une gentille coccinelle.
Ça y est le soleil est de retour et la saison des fraises aussi.
Comme le temps est estival (YOUPI!!), c'est la valse des desserts légers et rafraîchissants.
Un petit chou c'est tout mignon et facile à croquer, une vraie gourmandise ! Hier j'en ai fait, pour innover un peu j'ai déposé une croûte de crumble et les ai proposés au dessert.
Ma Poulette est allée récolter des groseilles au Verger de Beauregard avec Mamie.
Ma maman a plusieurs pruniers qui ont bien donné cette année.
Ce matin en voyant le temps maussade, j'ai eu envie de douceur et de moelleux.
Un petit essai juste pour voir si c'était bon.
La saison des pommes a commencé ce qui va nous permettre de réaliser de délicieux desserts pour les petits et grands.
Voici les madeleines salées que j'avais préparées pour notre diner d'hier soir avec une salade verte.
Il y a quelques temps j'ai expérimenté une nouvelle recette de crème dessert que j'ai agrémentée avec la crème de Nougat blanc de la Confiserie du Roy René .