Marc Winer167 recettes
Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses
Lap poulet - Canard du Mékong
Une délicieuse recette de lap poulet venant du célèbre blog Le canard du Mékong
Porc Chashu pour Ramen - Porc braisé japonais
Ce porc braisé dans un mélange d'aromates, de sauce soja, saké et mirin est hyper tendre et parfait pour vos ramen
Authentique Lu Rou Fan - Porc braisé taïwanais
Ce délicieux porc braisé taïwanais est le parfait combo réconfortant de viande fondante et sucrée salée
Bouchées de bœuf au air fryer
Une délicieuse recette de petites bouchées de boeuf réalisées au air fryer qui ravira vos apéros
Dim sum perlés chinois
De délicieuses boulettes de porc hyper juteuses recouvertes de riz gluant parfaitement cuit.
Comment cuire des nouilles de riz ?
La méthode inratable et super simple pour enfin réussir la cuisson des nouilles de riz
Riz aux saucisses chinoises vapeur - 腊肠蒸饭
Une délicieuse recette de riz vapeur à la saucisse chinoise
Authentique Bœuf Shui Zhu - Bœuf bouilli du Sichuan
Une recette ultra parfumée de Bœuf Shui Zhu aussi appelé Bœuf bouilli du Sichuan
Pop corn chicken taiwanais ultra croustillant 鹽酥雞
Découvrez une recette ultra addictive de pop-corn chicken taïwanais enrobé d'une chapelure incroyablement croustillante et légère.
Poulet à la Sichuanaise traditionnel - Chongqing laziji
L'authentique recette du poulet à la sichuanaise, aussi appelé Mala chicken
Authentique poulet au curry vert thaï
Une incroyable recette de poulet au curry vert thaïlandais, meilleure qu'au restaurant !
Ailes de poulet caramélisées
Découvrez une recette irrésistible d'ailes ou de pilons de poulet caramélisés qui ravira vos papilles.
Salade thaï au porc - Moo Nam Tok
La recette du Moo Nam Tok, une salade thaï traditionnelle irrésistible composée de porc, d'herbes aromatiques, de poudre de riz grillé et d'une vinaigrette piquante à la sauce poisson
La méthode du bicarbonate pour attendrir la viande
Découvrez comment attendrir toutes vos viandes, même les pièces non nobles