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Mamanchef, le blog officiel de Laura Annaert

Toutes les recettes de "Fruit"


Fruits d’hiver poêlés

Fruits d’hiver poêlés

C’est simple, c’est efficace et rapide à faire.

Banane poêlée

Banane poêlée

Il n’est pas dit que l’on devrait donner du pain chaque matin aux enfants.

Recette boisson qui booste

Recette boisson qui booste

Optez pour le verre de vitalité qui donne la pêche, nettoie la peau et le ventre.

Play boulettes

Play boulettes

Samedi dernier, la boulette de viande et de pâte d’amande a fait des émules.

Recette tarte aux fraises

Recette tarte aux fraises

Une tarte à la fraise, fruit de l’été !

Compote de prune verte

Compote de prune verte

Elle est douce, fondante, sucrée.

Tarte gourmande aux fraises

Tarte gourmande aux fraises

Tu aimes les fraises ? Voici une recette avec un décor de bonbons berlingots multicolores.

Cheesecake myrtilles

Cheesecake myrtilles

Une attaque de myrtilles permet d’introduire des petits fruits ludiques dans cette recette de dessert américain.

Papillote poire vanille

Papillote poire vanille

Voici une recette extraite de mon livre “Recettes de Bébé”.

Petits pots de mascarpone, coulis de framboises menthe

Petits pots de mascarpone, coulis de framboises menthe

Le principe du coulis plaît à l’enfant ? Allons-y ! Un fruit de saison : abricot, melon, fraise, un peu de sucre, un peu d’eau, dix minutes de cuisson et le tour est joué, la recette est prête !…

Recette enfant : cake aux quetsches et au cacao

Recette enfant : cake aux quetsches et au cacao

Incorporer des fruits dans les gâteaux est une astuce pour les faire manger aux enfants.

Recette bébé : Banane au caramel

Recette bébé : Banane au caramel

Deuxième fruit préféré des enfants, la banane, dont le potassium favorise la concentration, se cuit en quelques minutes.

Recette enfant : rougets à l’huile d’olive, laitue poêlée et cubes de jambon

Recette enfant : rougets à l’huile d’olive, laitue poêlée et cubes de jambon

De beaux poissons frais, une salade bien verte, un agrume gorgé de soleil pour rehausser le tout d’un peu d’acidité, et le tour est joué !

Recette bébé : le beaba, compote de pommes maison

Recette bébé : le beaba, compote de pommes maison

Une compote de pommes, oui ! Mais, à base de pommes bio où on laisse la peau pour une texture plus riche.

Recette enfant : tarte aux pommes confites

Recette enfant : tarte aux pommes confites

Voici ma tarte aux pommes, plébiscitée par mes filles.

Recette enfant : cheesecake aux fruits et chocolat blanc

Recette enfant : cheesecake aux fruits et chocolat blanc

Le dessert new-yorkais décliné aux petits-beurre bien de chez nous.

Confiture d’abricot

Confiture d’abricot

Voici quelques ficelles pour réaliser des confitures.

Tombez l’abricot !

Tombez l’abricot !

Vous avez 10 minutes ? Alors c’est parti ! Lavez et essuyez les abricots.

Sauce pistou d’hiver #recette facile

Sauce pistou d’hiver #recette facile

Vite ! Une petite sauce qui change de l’ordinaire.

Pommes compotées au pain

Pommes compotées au pain

Que faire des pommes au four, savoureuses, peu onéreuses, tellement faciles à préparer, mais souvent peu aimées des enfants ? Les préparer façon Tatin sur un lit de pain caramélisé.

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