Mamanchef37 recettes
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Mamanchef, le blog officiel de Laura Annaert
Crêpes à la bonne farine
Pour la Chandeleur, une recette de crêpes avec de la farine de notre moulin voisin à Versailles.
Crumble de courge
Un crumble qui plaît aux enfants, croustillant et sucré à base de courge Butternut aux petits cubes de jambon.
Tarte gourmande aux fraises
Tu aimes les fraises ? Voici une recette avec un décor de bonbons berlingots multicolores.
Cheesecake myrtilles
Une attaque de myrtilles permet d’introduire des petits fruits ludiques dans cette recette de dessert américain.
Poisson et légumes, aïoli yaourt
Voici une recette extraite de mon livre “Recettes de Bébé”, du poisson aromatisé spécialement pour bébé, facile et rapide à réaliser.
Recette enfant : cake aux quetsches et au cacao
Incorporer des fruits dans les gâteaux est une astuce pour les faire manger aux enfants.
Recette bébé : Banane au caramel
Deuxième fruit préféré des enfants, la banane, dont le potassium favorise la concentration, se cuit en quelques minutes.
Recette enfant : rougets à l’huile d’olive, laitue poêlée et cubes de jambon
De beaux poissons frais, une salade bien verte, un agrume gorgé de soleil pour rehausser le tout d’un peu d’acidité, et le tour est joué !
Recette bébé : le beaba, compote de pommes maison
Une compote de pommes, oui ! Mais, à base de pommes bio où on laisse la peau pour une texture plus riche.
Recette enfant : cheesecake aux fruits et chocolat blanc
Le dessert new-yorkais décliné aux petits-beurre bien de chez nous.
