Made-in-Lou5 recettes
Le blog d'une végétarienne !
Nuggets de poulet sans poulet !
Une envie de nuggets, mais vous et le poulet ce n'est pas le grand amour ? Pas de soucis ! Prenez : - de la chapelure, - du lait, - de l'huile de friture, - du tofu ferme ! (vous en trouverez partout, même à Leclerc ! ) Alors, coupez en cube votre.
Râmen en mode végétarien !
Il pleuvait, il faisait froid, et moi j'avais envie d'un bon bouillon ! Pour résumé il vous faudra : (pour deux personnes) - Des nouilles udon (où aux oeufs à défaut) - une poignée de pousse de soja mungo - une poignée de feuilles d’épinard fraîches.
Mélange de trois riz, bok choy et tofu !
Inspection du frigo, le couperet tombe, j'ai du riz complet [ correction : pas du riz complet, mais un mélange de trois riz, riz rouge, riz sauvage et riz blanc ! ] qui doit être utilisé à tout prix.
Tofu & mangue, sauce hoisin
Bien le bonjour ! Je vous présente aujourd'hui une recette adaptée d'un livre ( celui là ! ) qui se nomme : "fricassée singapourienne de canard à la mangue".
Pois cassés vegan au tofu fumé.
Bonsoir ! Aujourd'hui je m'attaque à l'un des fondamentaux de la cuisine de mon frère : les pois cassés.