Madame Anne aux fourneaux257 recettes
Cuisine & Cocktails
Bouchées Suédoises
De belles petites bouchées à servir en hors d'oeuvre! Elles sont faites de porc et de poulet.
Poulet rôti au romarin et au citron
L'arôme du poulet rôti me rappelle toujours la maison de ma mère.
Millefeuilles de filet mignon, duxelle de champignons aux pignons et au fromage bleu
Un filet mignon vraiment cochon, réconfortant et tout crémeux.
Petits pains de gibier au bacon, saucisses et gelée de poivrons rouges
Mon père est un chasseur , il est arrivé cet automne avec un énorme buck.
Poulet Biriyani
Le poulet Biriyani est une spécialité indienne , c'est si bon qu'il me vient l'idée de m'en aller vivre dans ce beau pays ;).
Raviolis frits de poulet au cari rouge, sauce coco-arachide
Plein de saveurs exotiques comme j'aime.
Boeuf bourguignon
Quand on reçoit la famille, on se lance dans le boeuf bourguignon :)) Celui de Julia Child par exemple.
Burger de boeuf Thaï avec shitakés sautés
Un délicat mélange de basilic, de gingembre et d'ail parfume ces galettes de boeuf délicieuses.
