Madame Anne aux fourneaux126 recettes
Cuisine & Cocktails
Ratatouille
Ratatouille 1 courgette verte 1 courgette jaune 1 aubergine 2 grosses tomates Sauce tomate maison 1 gousse d'ail haché.
Moussaka
Moussaka traditionnelle 2 grosses aubergines tranchées , 1 cm d'épaisseur environ Huile d'olive sel et poivre 1 paquet de bœuf .
Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail
Canard laqué aux herbes et pommes de terre à l'ail * Donna Hay 1 gros canard 1 botte de sauge fraîche 2 brins de thym frais 2 branc.
Martini concombre
Martini concombre 1+ 1/2 oz de gin 2-3 gouttes de vermouth blanc 1-2 tranches de concombre tranchés mince 1 bouquet de menthe jus .
Gratin de légumes au fromage doux
Voici la meilleure solution quand votre jardin déborde comme le mien :) Gratin de légumes au fromage doux 4-5 tasses de bette à.
Salade de saumon fumé et chou-fleur façon¨riz frit¨
Salade de saumon fumé et chou-fleur façon¨riz frit¨ 4 personnes 4 beaux morceaux de saumon fumé à chaud, peau enlevée 1 chou-fleur 4.
Aubergines grillées et salsa relevée
Aubergines grillées et salsa relevée 4 personnes 1 grosse aubergine ou 2 petites, tranchées en rondelles de 1 cm d'épaisseur 2 c.
Aubergines grillées, tomates confites et mozarella DiBuffala
Aubergines grillées, tomates confites et mozarella Di Buffala 1 aubergine tranchée en rondelles de 1 cm 1 grappe de tomates cock.
Cari de chou-fleur et de patates douces au bacon
Cari de chou-fleur et de patates douces au bacon Pour le cari : 1 c.
Morue en sauce de poivrons, tomates et pois chiches
Merci à mon ami Nicholas qui m'a parlé de cette recette , c'est vrai que c'était tellement bon! Morue en sauce de poivrons, tomates et .
Épaule de porc braisée à la bière noire
Épaule de porc braisée à la bière noire * L'Établi du chef 1 morceau d’épaule de porc 1 oignon 1 carotte 1 poireau 3 gousses d’ail.
Pommes de terre à la sauce crème et aneth
Tellement bonnes avec un gros steak sur le BBQ! La combinaison bœuf/aneth est délicieuse :< Pommes de terre à la sauce crème et an.
Étagé d'aubergines au Tahini et au Yogourt
Une belle petite entrée ou un bel accompagnement pour terminer les vacances en fraîcheur :) Étagé d'aubergines au Tahini et au Yogourt .
Lasagnes garnies aux noix de Grenoble
Un savoureux mélange de légumes du jardin, de viande assaisonnée et de sauce tomate, agrémenté de n oix de Grenoble rôties.