Ma cuisine pas à pas88 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Pizza mozzarela/chévre á la tomate
Pour 4 personnes 250g de farine 1 sachet de levure boulangére 5 g 150 ml d'eau chaude une pincée de sel 1 CS d'huile de tournesol .
Gratin dauphinois léger
Pour 4 personnes 400g de pomme de terre 1 gousse d'ail 1 oeuf 1 cc de muscade 1 cc de beurre 3 CS de gruyére 300 ml de lait chaud .
Buche glacé aux fruits confits
Pour 6 personnes 1 litre de glace á la vanille 80g macédoine de fruits confits 12 palets bretons 10 cl de créme liquide entiére (Trés.
Mini muffins au saumon
Pour 10 mini muffins environ - 1 personne 50g de saumon fumé1 poireau1 œuf1/2 yaourt nature 50 g de crème fraîche à 15 %10 g.
Coleslaw léger
Pour 4 personnes 1 grosse carotte 1 chou 1 grosse tomate 1 échalotte 1 pomme 2 CS de fromage blanc 0% 1 cc de mayonnaise 1 cc de.
Salade quinoa, thon et feta
Pour 1 personne 1/4 courgette50 g de quinoa cru (mélange de quinoa rouge, noir et blanc pour moi)20 g de fêta120 g de thon en.
Cake marbré
Pour 4 personnes 120g de farine 2 oeufs 100g de sucre 100g de beuure mou 4 cl de créme 20g de poudre de chocolat 2 cl de lait 1/2.
Wok de poulet aux carottes
Pour 1 personne 2 petites carottes 100/120 g de poulet 1CS de sauce huitre 1 CS de soja 1/2 oignon 40g nouilles au riz non cuites .
Tartelettes aux endives
Pour 6 tartelettes 1 pâte à tarte légère 3 endives 2 c à c rase de sucre en poudre 75 g de lardons de bacon 50 g de.
Tartelette légéres aux légumes et lentilles corail
Pour 6 tartelettes 60 g de lentilles corail crues60 g de quinoa cru2 œufs1/2 oignon1 carotte2 petites courgettes2 CS de.
Poulet au curry léger
Pour 2 personnes 200g de poulet coupé en morceaux 10 cl de créme fraiche 18 % semi épaisse 1/2 oignon 1 cc de curry 200g de.
Cordon bleu maison
Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde 2 tranches de jambon fumé 4 tranches á fromage á raclette 1 oeuf 20g de farine 30g de.
Risotto léger aux asperges
Pour 2 personnes 1/2 oignon 1 petite c à c d’huile d’olive 3 cl de vin blanc 1 litre de bouillon de volaille avec un cube (attention á.
Wrap au fromage frais et haricots rouges
Pour 2 personnes 2 grands Wraps complets 2/4 feuilles de salade 4 tranches de tomates ou tomates cerises 2 CS de fromage frais aux.
Tortilla espagnol
Pour 2 personnes 2 pomme de terre moyenne coupé en tranches 1 oignon ciselé huile olive .
Pain sans gluten moelleux de Rachel
Pour 14 tranches 400 ml d’eau tiède2 cuillères à café de mix'gom (liant) ou gomme guar50 g de farine de blé noir50 g de maïzena50 g de.
Quiche légére aux légumes et au thon
Pour 4 personnes 1 pâte brisée légére 3 oeufs 100g de fromage blanc léger 100g de creme fraiche légére sel et poivre 140g de thon .
Lentilles corail aux tomates et coco
Pour 2 personnes 70g de lentilles corail séches 5 cl de lait de coco 1 carotte 1/2 oignon 1cc de curry 1/2 cc de gingembre 1 cc de.
Mini-pizza légéres facon pancake
Pour 1 Personne- 3 mini pizza Pour la garniture 3 cuillères à soupe de sauce tomate nature 2 champignons de Paris .
Spaghetti bolognaise au saumon
Pour 2 personnes 80 g de spaghetti non cuites 125 g de saumon frais150 g de champignons de Paris1 cc d'huile.