Ma cuisine pas à pas157 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Boulettes, quinoa et pickles de carottes de Cyril Lignac
2 personnes Pickles de carottes 1 carotte coupée en lamelles fines avec un économe 2 cl de vinaigre balsamique 8 cl d'eau 1 cc de.
Tian de légumes
Pour 2/3 personnes 250 ml de coulis de tomates 2 petites courgettes coupées en rondelles fines 1 petite aubergine coupées en.
Soupe de tomates
2/3 personnes 500g de tomates coeur de boeuf coupé en quartiers 1/2 oignon émincé 10g de beurre 1 morceau de sucre 1-.
Sauce tartare
Pour 2 personnes 2 CS mayonnaise 1 CS yaourt grec 2 petits cornichons hachés 1/4 d'oignon haché finement 1 cc de persil haché 1 cc.
Tarte tiède aux poireaux
Pour 4/5 personnes 1 pate feuilletée ou brisée 3 poireaux 1/2 bouquet de ciboulette 2 oeufs + 1 jaune 20cl de créme.
Sauce tzatziki
Pour 4 personnes 1/2 concombre épluché et rapé 1 gousse d'ail rapé 4 cl d'huile d'olive 300 g de yaourt grecque 1 CS de vinaigre de.
Curry japonais
Pour 4 personnes 1 escalope de poulet 1 oignon émincé 2 carottes coupées en petits morceaux 1 petite pomme rapée sans la peau 2.
Gratin dauphinois
La recette du gratin dauphinois accompagne tres bien un poulet roti ou n'importe quelle autre viande.
Tajine de kefta aux courgettes et poivron
Pour 4 personnes 500G d'agneau ou boeuf haché 1 boite de tomates pelées 2 CS cumin 1/2 bouquet de coriandre 1 CS.
Moussaka
Pour 4 personnes 2 aubergines 5 tomates 2 CS concentre de tomate 1 cc canelle 400g agneau hache ou boeuf hache 3 echalotes 2.
Poulet au curry vert
Recette pour 4 personnes 3 escalopes de poulet 4 carottes moyennes coupees en rondelles 1 gros oignon quelques mini epis.
Boeuf bourguignon
Recette pour 4 personnes 400g de boeuf emince 100g de lardons 50g de beurre 250 ml de vin rouge 300 ml d'eau 6 carottes 2 CS.
Porc au caramel vietnamien
Recette pour 4 personnes 400G de porc emincé en fines lamelles 5 carottes 40g de beurre 50g de cacahuètes grillées salées 40g.
Quiche au brocoli et roquefort
Recette pour 6-8 personnes 2 tetes de brocoli 600g de creme fraiche 6 oeufs 1 paquet de des de canard fumes 1 pate feuilletee.
Poulet à l'italienne
Recette pour 4 personnes 3 escalopes de poulet 1/2 chorizo 2 poivrons 5 tomates ou 1 boite de tomates pelees 1 boite de concentre de.
Courgettes farcies
Recette pour 3 personnes 3 courgettes 250 g Viande de boeuf hachée Fromage rapé-30g 1 grosse CC herbes de.
Thon basquaise
Recette pour 2 personnes 2 tranches de thon 1 boite de tomates pelees 4/5 pommes de terre 1 oignon 2 poivrons rouges Thym 2CS.
Canelloni aux épinards et poulet
Recette pour 6 personnes 2 oignons moyen huile olive 500g d'epinard congeles 2 CS farine 4 cc de moutarde de dijon 200ml.
Calamars à l'espagnol
Recette pour 4 personnes 2 petits poivrons rouges 1 1/2 cube de bouillon de boeuf 1 petit verre d'eau 1/2 chorizo.
Blanquette de poulet
Recette pour 4/6 personnes 300g de champignons frais de Paris 5/6 carottes 500g d'escalope de.