Ma cuisine pas à pas141 recettes
Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !
Gratin de courgette léger
Pour 2 personnes 400 g de courgettes 1 oeuf 10g de fromage rapé 10 cl de créme fraiche allégée semi épaisse sel/poivre tomate.
Penne aux lardons et poireaux
Pour 2 personnes 1 poireau coupé en rondelles 10cl de créme allégée 100g de lardons allégés ou 40g de lardons 80g de penne 1 CS.
Crumble de légumes
Photo du crumble avant de le mettre au four Pour 3 personnes 1/2 oignon 2 courgettes 1 aubergine 2 tomates Crumble: 25g.
Mini hamburger de légumes et steack
Pour 1 personne Voici une recette de Rachel cuisine, vraiment originale ! 1/2 poivron rouge ou jaune 1/2 oignon 1 carotte épluchée .
Coquilettes au saumon et courgette
Pour 1 personne 1 courgette 40g de coquillette crues 1 tranche de saumon 5 cl de créme (50%) 1 cc de parmesan rapé .
Tajine de légumes
Pour 2 personnes 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 CS de ras el hanout 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 cs de miel 10g de.
Quinoa, boulgour et pomme de terre á l'indienne
Pour 2 personnes 40g de mélange Quinoa et/ou Boulgour cru 100 g de pomme de terre coupées en cubes et cuites á l'eau bouillante 1 CS de.
Quiche rustique au fromage, poivron et courgettes
Pour 4 personnes 1 pate brisée au sarrasin faite maison 3 oeufs 1 poivron rouge 2 petites courgettes 1 oignon 100g de.
Poulet aux légumes vietnamien
Pour 1 personne 130g de poulet 1/2 oignon 80g de broccoli 80g de carotte épluchée 60g de vermicelles (30g de vermicelles de riz et.
Moussaka légere
Pour 4 personnes 300g de viande hachée 2 aubergines 1 oignon 1/2 cube de bouillon de volaille 300g de sauce tomate 25 cl de lait .
Tajine de poulet aux raisins et carottes
Pour 2 personnes 2 escalopes de poulet 2 petites carottes épluchées et coupées en rondelles 1/2 oignon coupé en lamelle 1 gousse d'ail.
Poêlé de légumes grillés
Pour 1 personne 1 carotte 1/2 courgette 1/2 oignon 2 CS d'eau 1 CS de sauce soja Coupez les légumes en lamelles ou.
Salade de saumon fumé et avocat
Pour 1 personne 1/2 avocat 30g de saumon fumé ciboulette ciselé un peu de coeur de laitue 1 tomate 1 oeuf dur 1- Mélangez tous les.
Salade de pâtes au pesto, chèvre et thon
Pour 1 personne 30g de pâtes non cuites 1 tomate 1 petite boite de thon de 80g 1 cc de pesto vert 10g de fromage de chévre .
Escalope de dinde á la mozzarella
Pour 2 personnes 2 escalopes de dinde fine (il est aussi possible d'utiliser du poulet) 1/2 boite de tomates en boite 1/2 oignon 1.
Salade de concombre légére
Pour 1 personne 1/2 concombre 1 CS de fromage blanc allégé sel/poivre 1cc de moutarde 1 CS de lait 3 feuilles de menthe ciselé trés.
Tartelettes polenta au bacon et courgettes
Pour 12 mini tartes 70g de polenta 280 ml d'eau 1/2 cube de bouillon 100g de lardons 1 courgette 40g de fromage rapé 1-.
Salade de quinoa au maquereau/thon
Pour 1 personne 40 g de bulgour/quinoa cru 20 g de raisins secs 1 petit morceau de concombre coupé en petits morceaux Quelques.
Wok aux légumes et crevettes
Pour 1 personne 50g de nouilles de riz 1/2 oignon émincé 1/2 courgette 100g de haricots verts 2 petites carottes 3 tomates cerises .
Salade froide au saumon
Pour 1 personne 1 pavé de saumon cuit au four et refroidi 1/4 de concombre 120g de pomme de terre 1 tomate Epinards ou laitue.