Ma cuisine pas à pas

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Toutes mes recettes ! Des recettes familiales simples et rapide a réaliser mais aussi des recettes plus légeres pour suivre un programme WW. Je pense que le secret pour etre en bonne santé est de manger de tout tout en faisant attention aux quantités !

Les recettes de cuisine de "Ma cuisine pas à pas" - page 11


Steack de boeuf au poivre de Cyril Lignac

Steack de boeuf au poivre de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 2 filet de boeuf 1 CS de poivre concassé 1/2 oignon 10g de beurre 1 CS de cognac 5 cl de vin blanc 10cl de créme.

Tarte aux mendiants

Tarte aux mendiants

Pour un moule á tarte de 22 cm de diamétre - 6 personnes 1 rouleau de pâte brisée 60g d'amandes et noisettes concassées 60g de.

Cheeseburger léger

Cheeseburger léger

  Pour 2 personnes 100g de steack haché á faible % de matiére grasse 2 tranches de fromage 2 pains á burger 1 toute petite.

Poulet grillé aux épices et maïs

Poulet grillé aux épices et maïs

2 personnes Poulet mariné avec : 2 blancs de poulet coupés en aiguillettes 1 CS sauce soja 1 CS d'huile d'olive 1 CS de miel 1.

Poulet grillé aux épices et mais

Poulet grillé aux épices et mais

2 personnes   Poulet mariné avec :   2 blancs de poulet coupés en aiguillettes   1 CS sauce soja   1 CS.

Sushis et california rolls de Cyril Lignac

Sushis et california rolls de Cyril Lignac

Sushis et california rolls pour 1 personne 1 demi feuille d'algue Nori 150g de pavé de saumon frais (écossais label rouge, éviter ceux.

Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Pour 2 personnes Sauce chocolat 4 cl de lait 4 cl de créme 12g de sucre 50g de chocolat noir  Chauffez dans une petite casserole,.

Poire belle-héléne

Poire belle-héléne

Pour 2 personnes 2 poires épluchées mûre mais pas trop, coupé en 2 500ml d'eau 200g de sucre Zeste d'orange et/ou citron vanille 1.

Tartiflette croustillante de Cyril Lignac

Tartiflette croustillante de Cyril Lignac

Pour 4/5 personnes 4 feuilles de filo ou brick 150g de lardons en dés 60g de beurre fondu (Pate filo+ finition) cornichons 1.

Macarons Choco de Cyril Lignac

Macarons Choco de Cyril Lignac

Pour environ 15 macarons 150 g de poudre d'amandes tamisé 150g de sucre glace tamisé 57g de blancs d'oeuf vieillis pendant quelques.

Ananas au sirop

Ananas au sirop

Pour 2 personnes Un petit ananas (sens de la longueur) ou 1/2 ananas 25 cl d'eau 60g de sucre Zeste de citron et/ou orange Vanille.

Ananas roti á la coco de Cyril Lignac

Ananas roti á la coco de Cyril Lignac

  Pour 2 personnes  un petit ananas (sens de la longueur) 25 cl d'eau 60g de sucre Zeste large de citron/orange vanille.

Petits légumes farcis de Cyril Lignac

Petits légumes farcis de Cyril Lignac

Pour 2 personnes (Chacun 1 tomate et 1 oignon farcis) 300 g de chair á saucisses ou (150g de chair á saucisse+ 150g de boeuf.

Pomme de terre en souris

Pomme de terre en souris

Pour 4 personnes 4 grosses pomme de terre 60g de fromage rapé 40g de beurre 1CS  d'huile d'olive 5 CS de lait Décoration de.

Rouleaux de printemps

Rouleaux de printemps

Pour 1 personne 1 petite carotte rapée et épluchée 2 CS de sauce soja 2 feuilles de riz 1 grande feuille de salade verte 1/2 avocat.

Tian provençale de cabillaud

Tian provençale de cabillaud

Pour 2 personnes Ingrédients : * 300 g (2X150g)  de dos de cabillaud * La moitié d'un 1/4 l de lait * 1 cc de .

Petits gâteaux au chocolat de Cyril Lignac

Petits gâteaux au chocolat de Cyril Lignac

Pour 2 personnes 60g de beurre demi-sel 45g de chocolat noir 2 blancs d'oeuf 70g de sucre 25g de farine   1- Préchauffer le.

Fish'n chips

Fish'n chips

  Pour 2 personnes 300g de poisson blanc type cabillaud  Pâte á beignet á faire la veille avec : - 70g de farine - 25g.

Wok de poulet aux légumes

Wok de poulet aux légumes

Pour 2 personnes 200g de filets de poulet coupés en dés 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 courgette noix de cajou 1 petit.

Tarte au fromage

Tarte au fromage

Pour 4 personnes Reste de fromage á raclette tomates 1 CS de moutarde 1 CS de fine herbes 1 rouleau de pâte feuilletée   1-.

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