Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 5


Tarte Carottes Courgette Cumin

Tarte Carottes Courgette Cumin

Des carottes, une courgette, du cumin, et la tarte-à-la-carotte-ô-thèque de la Belle au Blé Dormant ont eu raison de mon envie de tarte…une petite recette bien savoureuse avec ce petit goût é…

Tarte au Tofu Soyeux Courgette et Poivron

Tarte au Tofu Soyeux Courgette et Poivron

Un autre essai avec le tofu soyeux.

Quiche Poivron Courgette Poulet

Quiche Poivron Courgette Poulet

Une recette improvisée à la dernière minute et qui a bien tenu ses promesses!   Ingrédients : – 20cl de crème liquide – 20cl de lait concentré non sucré – 4 oeufs – fro…

Soufflé Comté-Curry

Soufflé Comté-Curry

Le soufflé….

Poulet et Pommes de Terre Boulangères

Poulet et Pommes de Terre Boulangères

Une recette « à ma façon » vite faite et délicieuse.

Tartillotte

Tartillotte

Tartillotte?? Késsékça??? Tout simplement une tartiflette light grâce à la Cancoillotte, ce fromage pauvre en matières grasses (entre 4 et 8%) venant de Franche-Comté.

Truite et Courgettes en Papillote

Truite et Courgettes en Papillote

Nouveau thème de Culinoversions pour ce mois de janvier 2012…on commence l’année avec du light puisqu’il s’agissait de cuisiner à la vapeur ou avec des papillotes.

Gratin Courgettes Cancoillotte

Gratin Courgettes Cancoillotte

Le gratin de Mimine m’ayant fait de l’oeil, je me suis lancée en adaptant à mes goûts.

Lasagnes Boeuf Epinards

Lasagnes Boeuf Epinards

Les Lasagnes…des pâtes que l’on ne présente plus et qui s’accomodent à toutes les sauces! Voici ma version, au boeuf et aux épinards, avec une sauce bolognaise…ou comment fa…

Gratin Butternut Pommes de Terre au Micro-onde

Gratin Butternut Pommes de Terre au Micro-onde

Il y a quelques temps, j’ai investi dans le micro 3 de tupperware, une sorte de cocotte en plastique spécialement conçue pour cuire au micro-onde.

Gratin Qui Rit

Gratin Qui Rit

En ce mois de novembre 2011, le thème Culinoversion décline les gratins.

Cuisse de Dinde et Pommes de Terre au Four

Cuisse de Dinde et Pommes de Terre au Four

Première participation au jeu Interblog, sur le forum Plaisir Gourmand! Pour cette première, c’est Lulu qui vient piocher une recette chez moi, et moi je vais chez Caro! Cette recette m&rsquo…

Curry Rouge de Poulet

Curry Rouge de Poulet

Une petite recette toute simple avec un des pots de pâte de curry reçus de mon partenaire Ayam, la pâte de curry rouge.

Quiche Courgette Chèvre et Menthe

Quiche Courgette Chèvre et Menthe

Voici une association classique de la courgette et du fromage de chèvre, remise à jour avec un soupçon de menthe.

Quiche Poireau Brocoli Ortie

Quiche Poireau Brocoli Ortie

Une petite quiche bien sympathique pour le concours Régilait.

Panga et Gambas aux Deux Citrons

Panga et Gambas aux Deux Citrons

Une tite recette pour tester mes papillottes Mastrad reçues suite au concours sur le site Certi’ferme.

Parmentier de Lieu au Curry

Parmentier de Lieu au Curry

Un parmentier bicolore recouvrant du lieu noir englouti dans une sauce au curry, le tout en verrine pour une présentation colorée et sympathique.

Méli Mélo de Nouilles Courgette et Truite

Méli Mélo de Nouilles Courgette et Truite

Enfin, j’ai pu tester mon taille crayon à légumes!! De bons spaghetti de courgette poêlés avec de la truite et des nouilles asiatiques.

Minis Cakes Courgette

Minis Cakes Courgette

Toujours avec ma cook’in box mini cakes, une recette directement tirée du livre (légères modifs tout de même), à base de courgette.

Tarte Thon Tomates Courgettes

Tarte Thon Tomates Courgettes

Une recette de Na du forum Kitchenfactory, à l’origine avec moutarde et basilic en plus, mais comme y’avait pas dans mes placards…un vrai régal, aussi bien chaud que froid   …

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