Ma Cuisine Gourmande by delf745

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Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 4


Un cours à Mastercook9 : Monsieur Chou

Un cours à Mastercook9 : Monsieur Chou

Bonjour! Nouveau cours pris fin avril à l’école de cuisine de Châteauneuf-le-Rouge, près d’Aix-en-Provence.

Tarte Crumble Figue

Tarte Crumble Figue

Bonjour ! Avec les figues du jardin, j’ai eu envie d’une tarte avec un crumble dessus.

Mugcake Potimarron Jambon Cru et Tomme de Savoie IGP

Mugcake Potimarron Jambon Cru et Tomme de Savoie IGP

Bonjour! Voici une petite recette tirée d’un livret reçu dans mon colis Revol.

Matouille revisitée

Matouille revisitée

Bonjour! Petite recette bien hivernale aujourd’hui : une matouille! La matouille vient de Savoie et, normalement, se compose d’une Tome des Bauges fourrée de gousses d’ail et pass…

Fondant Chocolaté et Potimarronné

Fondant Chocolaté et Potimarronné

Bonjour! C’est de saison! J’adore l’automne pour les courges qui envahissent les étals.

Gratin de Crozets au Sarrasin, Cancoillotte, Jambon et Tomme de Savoie IGP

Gratin de Crozets au Sarrasin, Cancoillotte, Jambon et Tomme de Savoie IGP

Bonjour! Avec les températures qui baissent, les gratins reviennent en force.

Entremets Calisson Framboise

Entremets Calisson Framboise

Bonjour, voici un entremets bidouillé à partir des pâtes de calisson que j’ai rapporté de mon cours chez Le Roy René.

Gratin de Crozets aux Endives et Reblochon

Gratin de Crozets aux Endives et Reblochon

Bonjour, un petit gratin bien hivernal encore, après celui aux crozets, Tomme de Savoie et Cancoillotte, voici celui au Reblochon et aux endives! Je suis définitivement conquise par les crozets en …

Coussin Vanille Abricot Romarin

Coussin Vanille Abricot Romarin

Bonjour! Encore une recette dans mon moule silikomart Mini eleganza.

Macarons Praliné Curry Citron {Concours Amateur 2016/2017 sélection Var 3ème prix)

Macarons Praliné Curry Citron {Concours Amateur 2016/2017 sélection Var 3ème prix)

Bonjour! Je vous dévoile aujourd’hui la recette qui m’a permis de remporter le 3ème prix de la sélection régionale Var du Concours Macaron Amateur International 2016/2017 Chez Denis Mat…

Gemma Fraise Rhubarbe Pistache

Gemma Fraise Rhubarbe Pistache

Bonjour! Aujourd’hui, un entremets bien de saison avec de la fraise et de la rhubarbe, dans le moule de mon partenaire Silikomart.

Maison Naja : des Épiciers à l’Esprit Gourmand

Maison Naja : des Épiciers à l’Esprit Gourmand

Bonjour! Nouvelle virée pour la Team Gourmande (et oui, nous aussi on fait notre rentrée!).

Cake au Yaourt de Brebis

Cake au Yaourt de Brebis

Bonjour! Aujourd’hui c’est une recette hypra méga simple que je vous propose mais, après tout, ce blog est mon carnet de recettes avant tout, et une bonne base simple, ça peut servir à …

Muffin Tout Chocolat {100% végétal}

Muffin Tout Chocolat {100% végétal}

Bonjour! Nouvel essai de recette végane, suite à la réception d’un nouveau livre.

Gaufres à la Noisette {100% végétal}

Gaufres à la Noisette {100% végétal}

Bonjour! Nouvel essai d’une recette végétale de mon nouveau livre Vegan de Marie Laforêt, reçu du site Natura Sense.

Bundt Cake Marbré

Bundt Cake Marbré

Bonjour! En faisant du tri dans mes placards, je suis retombée sur mon moule à bundt cake.

Cookies Tout Chocolat {100% végétal}

Cookies Tout Chocolat {100% végétal}

Bonjour! Nouveau test de mon livre Vegan offert par le site Natura Sense Cette fois, j’ai eu envie de cookies au chocolat.

Tourte aux Pommes de Terre

Tourte aux Pommes de Terre

La recette originale provient du Berry et s’appelle Pâté de Pommes de Terre.

Tourte Pommes de Terre et Boeuf

Tourte Pommes de Terre et Boeuf

Une recette qui a connu bien des variations mais qui est finalisée maintenant! Peut être un peu long de préparation mais bien bon!   Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées – 2 beefs h…

Quiche Poivron Tomate Curry

Quiche Poivron Tomate Curry

Petite recette toute simple mais néanmoins délicieuse.

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