Ma Cuisine Gourmande by delf745367 recettes
Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Donuts Choco d’Halloween
Des gâteaux en forme de donuts, au cacao, décorés pour Halloween, d’une ganache chocolat et de zébrures oranges.
Gâteau Halloween 2024 : Choco Coco Framboise
Un gros gâteau pour Halloween, façon toile d’araignée, aux parfums de chocolat et noix de coco avec un cœur sanguinolent à la framboise.
Gaufres Gourmandes {All Cook – All Clad}
Des gaufres très gourmandes, garnies de chantilly et sauce chocolat, avec le robot All Cook de All Clad.
Gâteau Fondant Choco Caramel et Praliné
Un gâteau au chocolat pour mon anniversaire : le cake fondant chocolat renferme une crème pâtissière chocolat au lait Jivara, un caramel beurre salé.
Choux Tout Choco {All Cook}
Des choux fourrés de crème pâtissière au chocolat au lait Jivara, avec un petit enrobage chocolat noir.
Gâteau Fondant Chocolat Café
Un gâteau fudge au chocolat garni d’une crème mascarpone café et recouvert d’une ganache chocolat, cachant en son coeur de la pâte à tartiner.
Fondant de Chocolat et Café {IG bas}
Un dessert fondant au chocolat et au café, à IG bas, réalisé dans un moule en silicone Flexipan
Mini Donuts Choco Pistache
Des mini donuts cake, dont la pâte à la pistache est glacée d’une ganache chocolat.
Tartelettes Moelleuses Choco Caramel
Des tartelettes au fond moelleux, garnies de caramel beurre salé et d’une ganache chocolat noir, avec un moule Flexipan.
Chessecake façon Forêt Noire
Des cheesecakes individuels, sans cuisson, parfumés de chocolat, avec un topping chantilly et des cerises griottes.
Fondants Choco-Suisse {AirFryer}
Des fondants au chocolat, sans beurre et sans gluten, cuits à l’AirFryer
Buns Chocolat Cardamome
Des buns briochés aux pépites de chocolat (au maltitol) parfumés de cardamome pour un petit déjeuner bien gourmand.
Brioches Bicolores Cacaotées
De petites brioches zébrées de cacao, bien moelleuses, qui s’accorderont parfaitement avec le café ou chocolat du matin…
Dirty Chocolat Chaud
Un chocolat chaud gourmand et onctueux surmonté d’une crème fouettée souple et salée….
Entremets de Pâques Gianduja
Un entremets de Pâques au Gianduja, dont la chantilly chocolat renferme un crémeux gianduja et un croustillant de quinoa soufflé, le tout dans son glaçage miroir.
Donuts Nids de Pâques
Des donuts au glaçage chocolat imitant un nid d’oiseau, décorés de petits oeufs en sucre ou chocolat, pour un goûter gourmand de Pâques.