Blog de pâtisserie - Créatrice de recettes
Bonjour!! Une petite recette bidouillée avec le contenu du frigo : un sablé breton au sésame bien croustillant, une ganache montée vanille qui restait d’une tarte précédente, un curd de citro…
Biscuits Croquants au Romarin Bricks Bacon Mozza Chaussons Feuilletés Crabe Philadelphia et Asperge Chips au Micro-onde CrackiMaïsMini Cakes aux CrevettesMini Tartelettes Rillettes de Crabe Rillett…
Bonjour!! Une petite « recette » ultra simple aujourd’hui, parce que, parfois, il n’en faut pas plus pour se régaler.
La Cookie Dough, j’en suis dingue! Une glace vanille avec des morceaux de pâte de cookie crue, c’est supra bon.
Bonjour!! Faut que je vous avoue un truc…les réseaux sociaux auront ma peau… On y voit tellement de jolies choses que tout est tentant.
Glace au Lait de Noisette, Miel et Praliné {presque végé} Glace Caramel au Beurre Salé Glace Cookie Dough Glace Fraise Glace Magnum au Praliné Glace Magnum Caramel Glace Magnum au Chocolat Glace Ma…
Bonjour!! Je suis repartie dans ma quête du Graal Cookie! J’avoue, l’envie m’a pris ce week end.
Bonjour!! Aujourd’hui, on prépare un peu noël avec des ptits biscuits repérés sur insta, chez Pascale Weeks, des canestrelli parfumés au citron (à ne pas confondre avec les canistrelli Corses…
Bonjour!! Petite recette de bredele (après les canestrelli au citron), c’est rapide à faire (et rapide à croquer aussi !) Une recette issue de la bible rose de mon chouchou Christophe Felder,…
Bonjour!! Après toutes les tartes diverses et variées et les macarons, j’ai voulu intégrer la poudre de noix de pécan Esprit Gourmand dans des cookies.
Bonjour !! Première recette testée du livre de Géraldine Martens et Déborah Dupont-Daguet, et premier coup de cœur.
Bonjour ! Avec les températures qui remontent, j’ai de nouveau envie de brioches pour le ptit dej (ouais 17°C dans la maison en hiver ça aide pas à la pousse des ptites bactéries).
Bonjour ! Voici une petite recette que je voulais faire depuis longtemps ! Les bretzels alsaciens, bien dorés, avec leur gros sel qui croque sous la dent, ça représente mon année Nancéienne et notr…
Bonjour ! Toujours dans mes essais cookies du livre de Déborah et Géraldine, je me suis cette fois arrêtée sur la recette de Marine Gora, du café-cantine parisien Gramme.
Bonjour !! Nouvel essai de cookies, il faut dire qu’ils envahissent insta durant le confinement ! J’ai enfin succombé aux cookies dégoulinants de pâte à tartiner de Gaëlle, à force de l…
Bonjour ! Encore des cookies ! Et oui, à force d’en tester, je trouve toujours de nouvelles recettes.
Bonjour !! Encore un lundi cookies !! Cette fois, c’est un vrai coup de cœur cette recette.