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Aimant cuisiner, j'ai crée ce blog pour partager mes recettes avec vous.

Toutes les recettes de "Entrée" - page 5


BOCAUX DE SALADE DE FRUITS

BOCAUX DE SALADE DE FRUITS

Pour 4 bocaux de 370 gr : Prenez des fruits bien fermes : 1 poire , 2 pêches, 2 nectarines, 8 petits abricots, 8 petites prunes « Reine Claude » .

SALADE DE FRUITS FRAIS ARC-EN-CIEL

SALADE DE FRUITS FRAIS ARC-EN-CIEL

Pour 4 à 5 personnes : Dans un grand saladier, mélangez : 1 jus d’orange, 1 cuillère à café de miel, 1 cuillère à café de rhum.

SALADE DE FRUITS DES GOURMETS

SALADE DE FRUITS DES GOURMETS

Pour 6 personnes : Dans un grand saladier, mettez : 4 tranches d’ananas coupé en morceaux ( gardez le jus de la boite pour la sauce), 2 oranges coupées en morceaux, ½ melon coupé en morceaux, 1 grappe de raisin noir, 8 prunes « Reine-claude » coupées.

SALADE DE FRAISES ET D'ORANGES

SALADE DE FRAISES ET D'ORANGES

Pour 2 à 3 personnes : Dans un plat creux, mettez 75 gr de miel liquide .

PÂTÉ DE FOIES DE VOLAILLES AUX MORILLES

PÂTÉ DE FOIES DE VOLAILLES AUX MORILLES

Réhydratez 20 gr de morilles séchées avec 100 ml de lait tiède et 1 cuillère à soupe de cognac pendant 20 mn.

SALADE MEXICAINE

SALADE MEXICAINE

Mettez à tremper 250 gr de haricots rouge toute la nuit.

SALADE COLOREE

SALADE COLOREE

Pour 2 à 3 personnes : Égouttez 1 petite boite de haricots rouges.

SALADE DE TOMATES ET DE FETA

SALADE DE TOMATES ET DE FETA

Pour 4 à 5 personnes : Dans un saladier, coupez 5 grosses tomates .

SALADE GOURMANDE AU MAÏS DOUX

SALADE GOURMANDE AU MAÏS DOUX

Pour 4 personnes Égouttez soigneusement 3 boites de 285 gr de maïs doux .

SALADE DE MELON, JAMBON CRU, FETA

SALADE DE MELON, JAMBON CRU, FETA

Pour 4 personnes : Dans un bol, préparez la vinaigrette : Mettez deux pincées de sel .

MAGRET DE CANARD SAUCE FOIE GRAS

MAGRET DE CANARD SAUCE FOIE GRAS

Pour 2 personnes : Commencez par préparer la sauce .

SALADE MEXICAINE A LA VIANDE

SALADE MEXICAINE A LA VIANDE

Pour 6 personnes : Mettez à tremper 250 gr de haricots rouge toute la nuit.

PETITS POIS A LA SALADE

PETITS POIS A LA SALADE

Pour 4 personnes : Coupez 1 platine de petit salé ou 1 steak haché en petits morceaux.

SOUPE A LA LAITUE

SOUPE A LA LAITUE

Lavez les feuilles d’une laitue .

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