Les Sucrés Salés de Lorie117 recettes
Mes recettes sans gluten et sans lactose
Clafoutis aux framboises fraiches
100 g de framboises fraiches 20 g de maïzena 3 œufs 60 g de sucre ½ jus de citron ½ verre de jus d’orange 10 g de beurre allégé 150 ml de lait sans lactose Préchauffez le four à 180°C.
Moelleux aux abricots sans lactose et sans gluten
Ingrédients 100 g farine de riz semi complète 100 g poudre d'amande 50 g fécule de mais 2 càs fleur d'oranger 4 càs sucre de coco 60 g huile de coco 7 g poudre à lever sans gluten 6 beaux abricots 30 cl lait de d'amande ou autre lait végétal recette.
Tarte à la banane
Aujourd’hui je vais vous parler d’un fruit que j’adore, et que j’ai toujours dans ma corbeille à fruits mais que bizarrement je ne cuisine pas beaucoup : la banane ! J’en mange une par jour, le matin au petit-déjeuner, ça me permet de tenir jusqu’à l’heure.
Tarte aux mangues
Ingrédients 23 cl de lait sans lactose une pâte sablée sans lactose et sans gluten une gousse de vanille 3 jaunes d’œuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 50 g de sucre semoule 2 ou 3 mangues coupées en tranches très fines en prévoir 1 ou 2 en plus pour une.
Cake aux pommes et a la vanille
90g de sucre en poudre 90g de farine de riz 80g de maïzena 1 sachet de levure sans gluten et sans lactose(ma vie sans gluten) 3 œufs 2 belles pommes une gousse de vanille ou vanille liquide Préchauffer le four à 180°C.
Rillette de sardine
Ingrédients: 2 boîtes de sardines à l'huile de tournesol 100g de yaourt de soja 2 gousses d'ail le jus d'un 1/2 citron un petit oignon, persil, poivre, herbes de Provence, paprika doux Écrasez à la fourchette les sardines, ajoutez le yaourt de soja,.
Tarte amandine aux pommes
Tarte amandine aux pommes Pour la garniture : une pâte sablée 2 petits oeufs bio 100 g de sucre 80 g de poudre d'amande 18 cl de lait 1 cuillerée à soupe de calvados (facultatif) 6 pommes moyennes Préparation dans un premier temps étaler la pâte Pendant.
Cake pomme vanille
150 g de farine de riz 1 pomme 2 oeufs 50 g de poudre d'amande 3 cuillères à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé Mélanger la farine et le sucre.
Moelleux aux poires et vanille
105 g de sucre 120 g de farine sans gluten (riz + châtaigne ou riz + maïs, par exemple) 6 g de poudre à lever (sans gluten) 3 oeufs 75 g de beurre fondu ou d'huile + un peu pour le moule 30 g de poudre d'amande 3 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à café.
Clafoutis cerises amande
Un petit clafoutis cerises ça vous dit? un clafoutis avec des cerises ca vous dit? 200 g de cerise entières (ou 350 g dénoyautées) 2 oeufs 10 cl de lait de soja ou d'amande 30 g de maïzena 25 g de sucre de canne complet 1 pincée de sel 1 cl de kirsch.
Un gâteau aux abricots
La saison des abricots est la alors je vous propose une petite recette 70g de poudre d’amande 70g de farine de riz 40g de fécule de maïs ou de pomme de terre, selon vos goûts 1/2 càc de sel 1/2 càc de poudre à lever sans gluten 100g de beurre doux, essayez.
La ronde des fruits et légumes de septembre
Voici le mois de septembre avec sa ronde fruits et légumes
Cookie pralines roses et raisins
160 g de beurre 220 g de farine de riz 2 cuillerée à café de levure chimique sans gluten 80 g de sucre 200 g de compote de pomme 80 g de raisins de corinthe et 80 g de pralines roses Faites fondre le beurre.