Les recettes faciles de Titine39 recettes
tous les desserts, et recettes hyper faciles, et quelques travaux créatifs, et petite déco
Osso bucco de veau
Ingrédients : 4 tranches de jarret de veau, de la farine, de l'huile, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc, 3 gousses d'ail,.
Sauté de porc à la moutarde
Ingrédients : de l'huile d'olive, 20 g de beurre, 1 cuillère à soupe de farine, 400 g de sauté de porc, 2 oignons, 75 cl de vin.
Cassolette de Saint-Jacques au vin blanc et à la crème
Ingrédients : 4 St-Jacques par personne, 3 échalotes, 20 cl de crème, 20 g de beurre, 1 verre de vin blanc, du fumet de.
Filet mignon de porc à la moutarde, au vin blanc, à la crème et aux herbes
Ingrédients : 1 filet mignon, 1 cube de bouillon de légumes de la méditerranée, 20 cl de crème, de l'huile d'olive, 500 g.
Pain au citron
Ingrédients : 350 g de farine, 250 g de sucre en poudre, 125 g de beurre, 2 oeufs, 1 verre 1/2 de lait, 1 jus de citron, le.
Tourte à la viande, poireaux et carottes
Ingrédients : 500 g de viande de boeuf (à hâcher), 4 grosses carottes, 3 poireaux, de l'huile d'olive, 1 verre de vin blanc sec,.
Blanquette de saumon
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 pavés de saumon, 1 échalote, 1 cuillère à soupe de farine, 1/2 l de vin blanc, 1.
Filets de lieu noir en papillotte
Ingrédients pour 2 personnes : 2 filets de lieu noir moyens, 30 cl de vin blanc, 2 branches d'estragon, quelques brins de.
Soufflés de Saint-Jacques sauce vin blanc ciboulette
Ingrédients : (pour 6 personnes) : soufflés : 1 sachet de 400 g de Saint-Jacques, 2 oeufs, 1 petit pot de crème fraiche.
Clafoutis aux framboises et liqueur de lavande
Ingrédients : 130 g de farine, 3 oeufs, 80 g de beurre fondu, 160 g de sucre en poudre, 300 g de framboises, 1 verre.
Terrine de canard aux pistaches
Ingrédients : 300 g d'échine de porc, 400 g de magret de canard, 100 g de pistaches, 20 cl de vin blanc, 2 gousses.
Râbles de lapin en civet
Pour 2 personnes : 6 râbles de lapin, 2 échalotes, 1 bouteille de vin rouge, 250 g de champignons de Paris, 2 cuillères à soupe.
Aiguillette de canard à l'orange et au miel (laquée)
Ingrédients : 400 g d'aiguillettes de canard, 20 cl de jus d'orange, 2 échalotes, 2 cuillères à café de miel, 1 pincée de.
Pavés de saumon à la crème
Ingrédients : (2 personnes), 2 pavés de saumon, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 20 cl de crème fraîche, du sel, du poivre, .
Crème de citron au mascarpone
Ingrédients : (pour 6 grosses verrines), 1 pot de mascarpone, 20 cl de crème liquide, 2 jus de citron, 100 g de sucre, .
Pâté de campagne
Ingrédients : 500 g de gorge de porc, 400 g de poitrine, 300 g de foie de veau, 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de cognac, 2.
Sorbet à la fraise
Ingrédients : 300 g de fraises (du jardin, très parfumées), le jus d'un citron, 100 g de sucre en poudre, Mettre les fraises et le.
Mousse d'avocats et roquefort
Ingrédients (pour 4 verrines moyennes) 3 avocats, 100 g de roquefort, 20 cl de crème, du piment d'espelette, le jus d'un 1/2.