Les recettes de Zaza470 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Charlotte café et chocolat
Un dessert simple et rapide à faire avec une mousse au chocolat très goûteuse .
Mousse au chocolat noir à l'orange
Une petite douceur pour accompagner mon gâteau à l'orange refait ce jour !! Très simple et excellente vous allez vous régaler !!!!!!! 100 gr de chocolat noir le jus et le zeste d'une demi orange non traitée 3 œufs 2 cuillères à café de sucre Faites fondre.
Cake ultra moelleux chocolat et clémentine
Un goûter ou un petit déjeuner ultra gourmand avec ce cake moelleux aux deux saveurs .
Moelleux au citron.
4 œufs 130 gr de sucre 80 gr de beurre 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique quelques gouttes d' arôme de citron ou le jus d'un citron + zestes Préchauffez le four à 180°c.
Sablés de Noël (ou pas) au cacao , orange et cannelle .
On commence à se mettre à fabriquer quelques petites douceurs pour les Fêtes qui arrivent à grands pas .
Crème dessert au cacao réalisée en 10 mn top chrono
En 10 mn top chrono obtenez d'excellentes petites crèmes veloutées que les petits comme les grands vont adorer !! Pour 4 personnes 1/2 L de lait entier 50 ml de maïzena 65 ml de sucre 2 cuillères à soupes bombées de cacao non sucré Dans un récipient.
Sablés à la vanille
Une recette simple et excellente qui ravira les grands et les petits !! Pour une trentaine de sablés (suivant leurs tailles bien sur) 80 g de beurre mou (ici demi sel mais vous pouvez bien sur faire avec du beurre doux) 70 g de sucre 2 jaunes d'œuf 1.
Macarons Pralinoise , Chocolat blanc / Coco , Café , et Nutella
Une recettes réalisée il y a 2/3 ans que je vous remets car ces macarons avaient été très appréciés à l'époque .
Macarons aux framboises du jardin
Je me suis enfin lancée à faire des macarons fruités !! et à la framboise pour ce premier essai !! ils étaient divins !!!!!! Pour la ganache : 200 gr de framboises congelées 150 gr de sucre en poudre 50 ml de jus de citron Mettez tous les ingrédients.
Crèmes brûlées
Des crèmes ultra faciles et rapides à faire !! et en plus qu'est ce qu'elles sont bonnes !!! Pour 4 personnes 4 jaunes d’œufs 400 ml de crème liquide ENTIERE 60 gr de sucre 1 belle gousse de vanille ou 1 cuillère à café d'extrait de vanille Faites blanchir.
Petits feuilletés à la moutarde et aux herbes
Quand il reste des chutes de pâte feuilletée j'aime bien faire des petits amuses bouche sucrés ou salés .
Gaufres à l'orange
Une envie de gaufres qui changent ?? essayez cette recette !!! un délice !!! 250 gr de farine 5 gr de levure Bruggeman 3 œufs Le jus et le zeste d'une orange non traitée 75 gr de beurre fondu 150 ml de lait entier 150 ml d'eau tiède 60 gr de sucre Dans.
Crumble poires , bananes et chocolat
Une gourmandise à la portée de tous , qui régalera forcément vos gourmands !! 120 gr de farine 100 gr de sucre 80 gr de beurre 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 3/4 belles poires 2 bananes 50 gr de chocolat Coupez les bananes en rondelles moyennes.
Tarte crémeuse aux pomme
Une bonne tarte aux pommes , onctueuse et pas trop sucrée pour un goûter ou un dessert gourmand !! 4 pommes golden (ou autres) 2 œufs 50 gr de cassonade , vous pouvez saupoudrer d'un peu de sucre glace en fin de cuisson le gâteau si vous le souhaitez.