Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Je ne sait pas vous mais nous ici on adore les endives au jambon !! et ce soir mon premier vrai essai du Cook Expert Magimix a été pour faire cuire mes endives à la vapeur et faire une délicieuse sauce Mornay !! le top pour moi qui est mal à mon épaule.
Mon deuxième velouté de légumes réalisé au cook expert ce soir , là encore on s'est régalé !! 2 poireaux 2 carottes 1 navet 4 pommes de terre 1 petit oignon 1 cube de bouillon de légumes Jardin Bio Sel et poivre à votre convenance Lavez , épluchez les.
Avec ce temps une bonne soupe s'impose !! de plus avec le Cook Expert il ne faut que 15mn pour avoir un super velouté bien lisse tout doux.
Une bûche façon entremets aux framboises du jardin (ramassées cet été et congelées),au chocolat et à la poudre de meringues roses de Reims et aux biscuits roses de la maison Fossier Une grosse partie de cette gourmandise a été réalisée au Cook Expert.
Ce soir à la maison c'était dos de cabillaud !! du coup je me suis lancée à faire mon beurre blanc avec le Cook !! Pour un bol 60g d'échalotes 100ml de vin blanc sec 1 c à s de vinaigre blanc 30ml d'eau 250g de beurre demi sel froid sel / poivre à votre.
Il y a quelques jours j'ai réalisée des ramequins de semoule à la vanille , mais je ne la trouvais pas tout à fait à mon goût et j'ai eu envie de l'améliorer encore un peu et là çà y est !! j'ai enfin la bonne texture , le bon goût ,bref la semoule parfaite.
J'avais très envie depuis un moment de semoule au lait , mais pas de plâtre surtout une recette crémeuse ,bien vanillée.
Une nouvelle recette de galette en ce jour d’Épiphanie 2 pâtes feuilletées 100g de beurre mou 100g de sucre glace 150g de poudre d'amandes 8g de maïzena 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 2 c à s de rhum le zeste et le jus d'une orange Mélangez le beurre.
Une nouvelle recette réalisée au Cook Expert avec un bon chocolat gourmand de la Biscuiterie Mère Poulard , un dessert tout doux et bien gourmand pour petits et grands !! 1L de lait Entier 100g de semoule fine 100g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe.
D'habitude je fais cuire mon poisson à la poêle et là je me suis décidée à le faire dans mon Cook Expert et franchement plus jamais je ne me servirais d'une poêle !!!!!! lol tu as bien le goût du poisson,il est moelleux ,il ne diminue pas à la cuisson.
Encore une variante de semoule au lait !! cette fois à l'eau de fleur d'oranger !! toute douce et réconfortante comme celle de nos mamies.
Un reste de pâtes dont vous ne savez quoi faire ?? je vous donnes ma petite invention du soir toute simple mais très bonne et que les petits loulous devraient apprécier !!! 1 bon reste de pâtes cuites 175g de dès de jambon 1 petite brique de "tomacoulis".
Une "petite" soupe toute simple mais bien réconfortante et qui réchauffe avec ce vilain temps !! 4 carottes 1 poireau 4 petites pommes de terre 1 poignée de haricots verts cuits persil sel paprika 1/2 L d'eau Épluchez et lavez les légumes,coupez les.
La sauce que tout bon Nantais qui se respecte sert avec le poisson !! 3 échalotes finement ciselées 10cl de vin blanc La villageoise en cuisine 5 cl d'eau 1 c à s de vinaigre blanc 200 g de beurre demi sel très froid coupé en petits cubes Pelez les échalotes.
Un gratin sans prétention mais d'une gourmandise incroyable.
Bonjour à toutes et tous !! pour une fois un concours uniquement pour les abonnés au blog !! Du lundi 12/02 au mercredi 14/02 21h00.
Tadammm les gagnantes de ce concours sont : Pour le lot N° 1 : Gigi Pour le lot N° 2 : Doro Thee Félicitations à vous 2 Mesdames !!!!! j'attends donc vos coordonnées en mp sur ma page svp .
Ce matin un colis bien lourd et bien gourmand est arrivé à la maison !! De superbes produits de mon nouveau Partenaire Maison Rivière page facebook Mais qui se cache derrière cette marque ?? un peu d'histoire : Maison Rivière le site Une histoire de.
Une envie de tarte au citron depuis plusieurs jours mais pas de citron à la maison.