Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Couronne des Rois : 500g de farine 1 cube de levure (ou 2 sachets de levure type Briochin) 3 oeufs dont 1 pour la dorure 70g de sucre (la prochaine fois j'en mettrais un peu plus) 2 pincées de sel fin 80g de beurre mou 200g de lait Arôme ou rhum ou Fleur.
Galette à la crème d'amandes et pépites de chocolat: 2 pâtes feuilletées 140g de poudre d'amandes 100g de sucre 75g de beurre mou 2 œufs + 1 pour la dorure 1 poignée de pépites de chocolat noir 1 petit bouchon d'eau de fleur d'oranger 1 petite cuillère.
Galette du chéri de Zaza: 2 pâtes feuilletées 125g d'amandes en poudre 125g de sucre en poudre 125g de beurre mou 2 oeufs entiers + 1 jaune pour la dorure 1 CàC de vanille liquide ou autre arôme 1 grosse poignée de pépites de chocolat noir Préchauffer.
Bavarois poire chocolat sur lit de spéculoos: Pour le lit de spéculoos : 200 g de spéculoos grossièrement émiettés 80 g de beurre fondu Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat noir 60 g de beurre 2 jaunes d'oeufs 35 g de sucre glace 25 cl de crème.
Lemon Curd: Pourquoi n'est je pas réalisée cette recette hyper simple avant ?? je pensait que c'était long et compliqué !!! ben non la simplicité même et alors quel régal !!!!!!!!!!! 2 citron non traités 75g de beurre 120g de sucre en poudre 1 càs de.
Encore une recette venue du Chnord' et de chez ma Cop's : http://chtitedominiqueauxfourneaux.
Chouquettes : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Sucre en grains Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Paris Brest: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes éffilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Cookies aux 3 chocolats : pour une vingtaine de cookies 100g de pépites de chocolats noir,au lait et blanc (le tout doit faire 100g) 100g de farine 1 oeuf 80g de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1càc de miel 80g de.
Tartelettes au Lemon Curd: 1 pâte sablée:(recette Tupp') 150 ml de farine 50 g de beurre mou 50 ml de sucre 1 jaune d'oeuf 1 ml de levure chimique 1 pincée de sel Préchauffez le four th.
Éclairs au chocolat : Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Éclairs au café : Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Éclairs au café : Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Gâteau à la pralinoise et aux noisettes d'après une recette de ma Cop's : http://lesdelicesdesandstyle.
Éclairs à la chantilly: Pâte à choux : 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Mug Cake très chocolat : 40g de bon chocolat noir 40g de beurre 30g de sucre en poudre 20g de farine 1 œuf Dans un mug mettre le beurre et le chocolat et faire fondre au micro ondes 40s,bien mélanger et ajouter le sucre toujours en mélangeant.
Galettes de sarrasin ou de blé noir : 330 g de farine de sarrasin 75 cl d' eau 10 g de gros sel 1 œuf beurre Disposez la farine de sarrasin en puits, dans un saladier, avec le sel (de Guérande c'est encore mieux !).
Gâteau au yaourt à la fleur d'oranger et aux pépites de chocolat : 1 Yaourt nature 3 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot de beurre fondu 1/2 sachet de levure 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger 1 belle poignée de.
"Omelette" façon cake: Pour 6 personnes 1 oignon émincé 1 petite barquette de lardons quelques morceaux de tomates ou tomates cerises 100g d'emmental râpé 6 oeufs 1 peu de beurre 1 peu de sel / poivre Préchauffer le four à 210°c.