Les recettes de Zaza1 611 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge Bouillon de volaille à la sauge (recette réalisée au cours de cuisine au vin avec le Chef Norbert Tarayre pour La Villageoise en Cuisine)
Une entrée extra que nous avons préparé avec Norbert lors de notre cours de cuisine au vin (Merci à La villageoise en Cuisine )Ravioli d’échalotes compotées au vin rouge , Bouillon de volaille à la sauge.
Cake gourmand au chocolat et au fromage blanc
Vous avez du fromage blanc ? du chocolat ? de la farine ? du sucre ? de la levure ? et des œufs ?? alors vous avez tout ce qu'il vous faut pour faire ce cake gourmand , simple , rapide et délicieux !! 120g de fromage blanc 200g de chocolat noir 2 oeufs.
Crème au chocolat avec seulement 3 ingrédients
Une petite douceur comme je les aime , avec seulement 3 ingrédients .
Financiers à l'orange
Pour 25 financiers 65g de beurre fondu 100g de sucre glace 65g d'amandes en poudre 40g de farine 2 blancs d'oeufs le jus d'une orange et son zeste Mélangez les ingrédients secs et ajoutez les blancs d’œufs.
Salade Piémontaise de Zaza
Pour faire venir le soleil et peut être le garder une bonne salade piémontaise faite maison çà vous tente ?? 4 pommes de terre cuites à l'eau 4 tomates 4 œufs durs dès de jambon persil et ciboulette du jardin (facultatif) Mayonnaise maison Sel de Guérande.
Semoule au lait chocolatée très gourmande réalisée au Cook Expert
Une recette gourmande bien chocolatée et très régressive.
Flan crémeux d'après une recette de Thierry Marx
Une envie de flan m'a prise ce matin ! alors ni une ni deux cet après midi j'ai cherchée une nouvelle recette !! Celle de Thierry Marx m'a fait de l’œil !! mais je l'ai faite à ma façon sur une pâte feuilletée.
Excellent 1er Mai à toutes et tous
Excellente journée à vous tous , que ce petit porte bonheur vous apporte tout ce que vos souhaitez.
Tarte à la cerise
Une tarte très rapide et facile à faire avec un bon goût de "reviens y" !! Plat de service collection Hiboux de chez Foxtrot 1 bocal de cerise au sirop (environ 500g) 1 pâte feuilletée 3 œufs 200ml de crème fraîche liquide entière 150g de sucre 1 sachet.
Moelleux à la vanille et fleur d'oranger
Vous avez beaucoup aimé le moelleux à la vanille , vous devriez donc je pense apprécier celui ci que j'ai modifié un tout petit peu.
Toutes les photos de mon séjour à Paris avec La villageoise en Cuisine et Norbert Tarayre
Toutes les photos de mon weekend Parisien avec La Villageoise en Cuisine , Norbert Tarayre et les autres blogueuses et Youtubeurs (vous trouverez leurs liens de pages / blogs / comptes youtube ci dessous !!).
Glace sans sorbetière à l'abricot et à la framboise
Il fait beau et chaud , quoi de mieux pour terminer un repas qu'une glace maison très simple à réaliser ?? Je vous propose donc ici une recette que vous pourrez bien sur varier avec des fruits frais , en bocaux de saison ou pas.
Vacherin à la framboise
20cl de crème fleurette 30g de sucre en poudre 1 pointe de couteau de poudre de vanille 1/2 L de sorbet à la framboise Des petites meringues recette ici Coulis de framboise Pour le Sorbet à la framboise : J'aime faire la recette ici hyper simple ,rapide.
Mes indispensables en cuisine et pâtisserie
Quand je fais le tour de mes indispensables en cuisine et pâtisserie je m'aperçois que la grande majorité sont des articles de chez T.
Tarte à l'oignon sans chichis sur pâte à pain
Sur une base de pâte à pain maison comme pour une pissaladière.
Gâteau de semoule aux raisins , rhum et caramel
Un gâteau de semoule très gourmand d'après une recette de Les délices de Mimm Pelle à gâteau Collection Hiboux Foxtrot 1/2 litre de lait 75 g de semoule de blé 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de vanille liquide 2 œufs 30 g de beurre 75 g de raisins.
Canelés au chorizo
Cette recette diffusée par ma Cop's Les gâteaux de Steph' m'a fait de l’œil ,du coup ,je l'ai testée pour l'Apéritif lors d'un repas entre amis et je ne le regrette pas !! c'est juste trop bon !!! Simplement mes canelés ne sont pas très beaux car j'avais.
Pissaladière
Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala ) 1 pâte à pain.
Crème au chocolat saveur café
De merveilleuses petites crèmes au chocolat avec un petit goût subtil de café.
