Les recettes de Zaza1 611 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Cake à l'orange et aux pépites de chocolat noir réalisé au Cook Expert
Un gâteau moelleux , goûteux où s'associe l'acidulé de l'orange et la douceur du chocolat !! miam c'est trop trop bon !! 2 oranges 3 œufs 120g de sucre 200g de farine 175g de beurre de mou 1/2 sachet de levure 60g de pépites de chocolat noir Dans la.
Partenariat Your Surprise
Un joli colis est arrivé ce matin !! un grand merci à Your Surprise pour cette superbe planche à découper personnalisée !! je l'adore et ne pense pas m'en servir (pas envie de l’abîmer !!) mais plutôt la mettre en déco !! Mais que fait Your Surprise.
Crème au chocolat de Mr Christophe Felder
Je vous entends d'ici : encore une crème au chocolat ???mais Zaza ne sait faire que çà ?? lol non je vous rassures mais j'adore çà !!!!!! et là une recette de Mr Felder çà ne se refuse pas !!!!!! 120g de chocolat noir à 70% de cacao (ici du bon chocolat.
Sablés à la vanille réalisés au Cook Expert
80 g de beurre doux ou demi-sel mou70 g de sucre2 jaunes d'œuf1 cuillère à café de vanille en poudre 160 g de farine Dans un saladier ou comme ici dans le Cook Expert, travaillez le beurre en pommade avec le sucre dans la cuve métal en mode Pâte à gâteau.
Velouté de légumes variés au Cook Expert
Mon deuxième velouté de légumes réalisé au cook expert ce soir , là encore on s'est régalé !! 2 poireaux 2 carottes 1 navet 4 pommes de terre 1 petit oignon 1 cube de bouillon de légumes Jardin Bio Sel et poivre à votre convenance Lavez , épluchez les.
Sauce Béarnaise réalisée au Cook Expert
Une envie de Béarnaise maison depuis un moment donc je me suis lancée avec mon Cook Expert et j'ai bien fait !! c'est hyper simple , rapide et tellement bon !!!!!!! 2 échalotes (60g) coupées en 2 30 ml de vinaigre de vin 100g de beurre froid 2 brins.
Velouté carottes , poireaux et pommes de terre réalisé au Cook Expert
Avec ce temps une bonne soupe s'impose !! de plus avec le Cook Expert il ne faut que 15mn pour avoir un super velouté bien lisse tout doux.
Mon tout premier glaçage miroir au cacao sur un bavarois à la poire
Enfin je me suis décidée à me lancer et à réaliser mon 1er glaçage miroir non sans appréhension !! et finalement je suis ravie !! c'est trop simple !!!!!!! j'essaierai une autre technique la prochaine fois car celle ci est facile mais pas terrible je.
Bûche chocolat framboises sur lit de biscuits roses de Reims
Une bûche façon entremets aux framboises du jardin (ramassées cet été et congelées),au chocolat et à la poudre de meringues roses de Reims et aux biscuits roses de la maison Fossier Une grosse partie de cette gourmandise a été réalisée au Cook Expert.
Beurre blanc au Cook Expert
Ce soir à la maison c'était dos de cabillaud !! du coup je me suis lancée à faire mon beurre blanc avec le Cook !! Pour un bol 60g d'échalotes 100ml de vin blanc sec 1 c à s de vinaigre blanc 30ml d'eau 250g de beurre demi sel froid sel / poivre à votre.
Mayonnaise basique réalisée au Cook Expert
Je lis partout que le Cook Expert ne sait pas faire une simple mayo !! comment çà ?? c'est pas possible !! ou alors qu'il faut un œuf à température ambiante , ou du vinaigre ou du citron pour qu'elle se tienne !! Pfffff bêtises , âneries , sottises .
Crème au Café réalisée au Cook Expert
Pour changer du chocolat j'ai eu envie d'essayer de faire des petits desserts au café pour ce soir .
Bûche Entremets Clémentine Crémeux aux 2 Chocolats sur Biscuit cuillère
Pour cette première recette de l'Année 2018 voici mon dernier dessert de l'Année 2017 !! Une bûche moelleuse , gourmande , toute douce à savourer sans modération ou presque.
Meilleurs Vœux
Une année s'achève avec ses joies et ses peines Une année avec de jolies rencontres,des projets réalisés Une année avec des petits riens,des larmes,des sourires Une année qui se termine et laisse la place à une autre Sera -t-elle mieux ? Sera- t-elle.
Crèmes dessert aux After Height
Pour 6 ramequins 20 Chocolats After height 40g de maïzena 40g de sucre 1 œuf 600ml de lait Dans un récipient mélangez le lait froid avec la maïzena ,le sucre et l’œuf,mettez le tout dans une casserole et ajoutez les chocolats.
Semoule à la vanille (nouvelle recette) réalisée au Cook Expert
Il y a quelques jours j'ai réalisée des ramequins de semoule à la vanille , mais je ne la trouvais pas tout à fait à mon goût et j'ai eu envie de l'améliorer encore un peu et là çà y est !! j'ai enfin la bonne texture , le bon goût ,bref la semoule parfaite.
Semoule au lait à la vanille réalisée dans le Cook Expert
J'avais très envie depuis un moment de semoule au lait , mais pas de plâtre surtout une recette crémeuse ,bien vanillée.
Galette crème d'amandes au rhum et orange
Une nouvelle recette de galette en ce jour d’Épiphanie 2 pâtes feuilletées 100g de beurre mou 100g de sucre glace 150g de poudre d'amandes 8g de maïzena 2 œufs + 1 jaune pour la dorure 2 c à s de rhum le zeste et le jus d'une orange Mélangez le beurre.
Superbe livre L'Omnicuiseur Vitalité
J'ai reçue vendredi un superbe livre de mon Partenaire et voisin L'Omnicuiseur Vitalité , de magnifiques photos et des recettes à tenter qui font très très envie !!!