Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Paris Brest Familial: 4 oeufs 125g de beurre 4 morceaux de sucre 1 pincée de sel (pas indispensable si vous utilisez du beurre demi sel) 150g de farine 250ml d'eau Amandes effilées et ou pralin Faire chauffer l'eau et y faire fondre le beurre et le sucre.
Je suis complètement Toqué de CuisineAZ ! Bonjour mes Cops’, Depuis plusieurs mois maintenant, j’ai rejoint le groupe Les Toqués de CuisineAZ.
Pour 4 tasses Pour la crème au chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 œuf 20g de maïzena Pour la crème au chocolat noir: 50g de chocolat noir 50g de chocolat au lait 30g de maïzena 20g de sucre en poudre 50cl de lait Commencer par préparer.
Cœur de financier : 100ml de farine 300ml de sucre glace 150ml de poudre d'amandes 50ml de poudre de noisettes 2ml de vanille liquide 4 blancs d’œufs 140g de beurre Préchauffer le four à 190°c.
Beurre persillé: 1 beau bouquet de persil 150g de beurre environ 1 peu d'ail en poudre Équeuter et laver le persil,bien l’essoré.
Mousse au chocolat au lait : 150g de chocolat au lait 3 oeufs Faites fondre le chocolat au bain marie.
Verrines aux pommes : pour 4 belles verrines 3 pommes 8 spéculoos 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à soupe de miel (ici miel des Rûchers de l'Erdre de ma Cop's : https://www.
Mousse aux Spéculoos pour 4 belles verrines ou 8 petites Une recette extra simple ,très peu chère et ultra gourmande !! 63g de Spéculoos (soit 8 biscuits) 1 blanc d'oeuf 50g de sucre en poudre 250ml de crème fraîche liquide Mixer ou émietter les spéculoos,verser.
Gâteau à la poêle : 2 pommes 100g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 oeufs 100g de farine 1 pincée de sel 10cl de lait 3càs d'huile Mélangez le sucre en poudre, le sucre vanillé avec les oeufs puis ajoutez la farine, la levure et le sel.
Mousse très vanillée au yaourt: pour 4 ramequins 20cl de crème fraîche fluide 1 yaourt aromatisé à la vanille 1 gousse de vanillehttp://ileauxepices.
Mousse au Caramel m ais pas n'importe quel caramel !!! le caramel vendu par ma Cop's : https://www.
Far façon Zaza : 1L de lait entier 6 oeufs 250g de farine 250g de sucre 3 pommes 100g de pépites de chocolat 1 bouchon de rhum Beurre demi sel Mettre un beau morceau de beurre dans un grand plat en grès de préférence et mettre au four à 150°C.
Pâte à tartiner maison nouvelle recette : Nouvelle recette ,qui paraît beaucoup moins sucrée que la précédente.
Rôti de porc à mijoteuse: 1 rôti de porc 1 petite boîte de tomates pelées 1 petite boîte de champignons de Paris 10/15 petits pommes de terre 1 marmite Knorr "Bouquet garni" 1 marmite Knorr "Marmite de bouillon" 2 échalotes 10cl de vin blanc https://www.
Crèmes dessert bi-goûts : pour 4 tasses Pour la crème au chocolat blanc : 300g de lait 100g de chocolat blanc 1 oeuf 20g de maïzena Pour la crème au chocolat praliné / noir 20g de chocolat noir 80g de pralinoise 30g de maïzena 50cl de lait Commencer.
2 blancs d’œufs Doublez le poids des blancs en quantité de sucre (si 50 g de blancs = 100 g de sucre) colorant rouge Montez les blancs en neige avec le sucre jusqu'à ce qu'ils soit bien ferme et ajouter le colorant à la maryse sans trop mélanger pour.