Les recettes de Zaza1 606 recettes
Cuisine de tous les jours,facile,rapide et pas cher. Pour que je communique sur un produit , un événement ou que je vienne découvrir un lieu ou un événement, merci de m'envoyer un mail à : lesrecettesdezazaetdesescops@hotmail.fr
Tourte Campagnarde seconde version
Une délicieuse tourte que j'avais déjà faite il y a longtemps , j'ai juste remplacée cette fois quelques ingrédients .
Fondant au chocolat au Piment d'Espelette
Pour changer un peu du simple fondant au chocolat j'ai voulue essayer d'y ajouter un peu de Piment d'Espelette , çà ne pique pas (si on dose correctement bien sur) mais çà relève un peu le goût de chocolat .
Crème Anglaise Facile et rapide au micro ondes
Une crème Anglaise vite faite et inratable au micro ondes ? oui c'est possible !! Je me suis inspirée de la recette Tupp' en la modifiant très légèrement et je suis bluffée du goût et de la texture ! on dirait une "vraie" sauf que la il m'a fallu juste.
Galette feuilletée crème d'amandes et rhum
Nouvelle année ; nouvelle recette de Galette des Rois !! Une délicieuse galette avec un léger goût de rhum qui ravira vos papilles gourmandes !! 2 disques de pâte feuilletée pour la recette de la pâte feuilletée escargot c'est ici 130 gr de poudre d'amandes.
Financier à la clémentine
Pour changer un peu , un financier à la clémentine pour le goûter et le petit déjeuner !! 90 gr de poudre d’amandes 150 gr de sucre glace 1 pincée de sel fin si vous utilisez du beurre doux 60 gr de farine 4 blancs d’œufs 100 gr de beurre fondu (noisette).
Crème au chocolat
De gourmandes crèmes au chocolat pour les petits et pour les grands !! Pour 8 ramequins: 1L de lait ici entier 200g de chocolat noir 100g de sucre 50g de beurre 40g de farine Faites mousser le beurre dans une casserole ,versez dessus la farine, mélangez.
Meilleurs Voeux
Meilleurs vœux pour cette nouvelle année ! je vous souhaites plein de belles et bonnes choses à commencer par la santé .
Bûche framboise cœur citron
J'adore l'association framboises / citron ! et avec la meringue c'est juste à tomber !! Réalisée avec des framboises du jardin congelées cet été cette bûche devrait plaire à ceux qui préfèrent les fruits au chocolat .
Bûche chocolat cœur crémeux carambar
Une bûche très gourmande avec l'association du chocolat , des carambars et du biscuit coco pour finir un repas festif .
Bûche vanille coeur crémeux au chocolat
Une recette toute douce qui ravira petits et grands ! (et qui a eue beaucoup de succès jeudi soir !!) Empruntée à Empreinte Sucrée L'insert namelaka au chocolat noir : 3 gr de gélatine (1 feuille 1/2) 75 gr de lait entier 105 gr de chocolat noir 66 %.
Chocisson
Une recette que je n'avais pas faite depuis plusieurs années (au moins 12 ans !!) donnée à l'époque par le maître de CE1 de Florian pour Noël .
Truffes Coco
Pour les gourmands sucrés ces truffes sont très simple à faire et raviront les fan's de noix de coco !! 130 gr de noix coco râpée 15 gr de beurre 1 boîte de lait concentré sucré Dans une casserole versez le lait concentré sucré et déposez le beurre .
Tarte à la fondue de poireaux et noix de St Jacques
Parce que j'avais envie de fondue de poireaux et de noix de st jacques .
Gâteau moelleux aux noisettes
Une recette trouvée chez Papilles et pupilles qui elle l'a préparé version cake .
Tarte aux pommes fondante à la vanille et à la cannelle
Un délicieux goûter et dessert réalisé cet après midi ! il n'en reste presque plus tellement on s'est régalés !! 1 pâte feuilletée 5/6 pommes 30 gr de cassonade 2 sachets de sucre vanillé ou 2 cuillères à café de sucre vanillé maison 1 belle pincée de.
Sauce aux champignons seconde version
Je vous ai donnée il y a quelques temps ma recette de sauce aux champignons de Paris frais .
Financier aux framboises d'après la recette de Cyril Lignac
J'adore le financier mais le fait souvent avec la recette Tupp' .
Biscuits à l'amande et à l'orange
Une petite recette rapide à réaliser et tout aussi rapide à engloutir !!! un petit bonheur pour les papilles sucrées !!!!!! j'avais déjà réalisée cette recette nature , cette fois ci j'ai ajoutée un peu de peps .
Financiers
Une recette que je vous ai déjà donnée à plusieurs reprises mais que vous appréciez toujours .