Les recettes de Mumu

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40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Les recettes de cuisine de "Les recettes de Mumu" - page 27


Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

Fagots d’asperges au jambon cru, purée d’asperge au parmesan, hoop de polenta et œuf mollet

Encore une recette tirée d'un live Fb, qui utilise mes accessoires chouchou Tupperware, j'étais obligée d'aimer et de refaire ! Ingrédients : 1 botte d'asperges vertes 4 tranches de jambon cru 90ml de crème liquide 60gr de parmesan 500ml de lait 100gr.

Ballottines de poulet au chorizo

Ballottines de poulet au chorizo

Un dimanche de confinement où le restaurant me manquait trop, je me suis fait mon propre restaurant avec cette recette au Micro Urban de Tupperware : 4 grosses pommes de terre 200gr de chorizo doux ou de soubressade 1/2 oignon 4 fines escalopes de poulet.

Macarons à la Mûre

Macarons à la Mûre

J'ai testé ma recette de macarons Tupperware en version à la Mûre et ce fût un pur régal! Je vous la partage ici, régalez vous :) Ingrédients : pour les coques : 200ml de sucre glace 150ml de poudre d'amandes la pointe d'un couteau de colorant violet.

Caramel liquide maison

Caramel liquide maison

Avec le flamby maison, ce qui marche bien, c'est le caramel maison ;) voilà la recette toute simple d'un caramel liquide que vous allez pouvoir conserver plusieurs mois.

Douceurs de coco au caramel maison

Douceurs de coco au caramel maison

Voilà une petit dessert très rapide à faire dans le Tupperware ou son petit frère le microvap.

Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément

Formation Visiochef, les Macarons du Chef Clément

Il y a quelques jours j'ai eu la chance de me voir proposer par le Chef Clément ! une formation de mon choix sur son nouveau site VisioChef.

C'est l'été, Le blog prend des vacances ;)

C'est l'été, Le blog prend des vacances ;)

Bonjour mes amis, l'été s'est maintenant bien installé et entre boulot et week end déconfinés je n'ai plus autant de temps à consacrer à mes articles, alors je vais ralentir la cadence de publication et même ressortir quelques recettes estivales anciennement.

Courgettes Farcies

Courgettes Farcies

Me voilà de retour dans la lutte contre l'invasion des Courgettes !! Aujourd'hui ce sera courgettes farcies.

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