Les recettes de Mumu

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40 ans et + ;) avec 2 filles, j'adore la cuisine, la pâtisserie, et mon rêve c'est de réussir à réaliser de vrais beaux gâteaux. Ce blog me permet de partager avec vous mes recettes "maison" et "Tupperware" dont je suis grande Fan. N'hésitez pas à vous abonner et à commenter les articles, c'est avec grand plaisir que je partage ce blog avec vous. Muriel

Les recettes de cuisine de "Les recettes de Mumu" - page 15


Gâteau Marbré

Gâteau Marbré

Février sans supermarché ça passe aussi par le petit déjeuner, et mon homme pour le 'tit dej il mange des pains au chocolat industriels depuis tellement longtemps que pour le faire changer d'habitude il a fallu repasser par l'enfance.

Pancakes vanillés

Pancakes vanillés

Voici une recette réalisée par Mamzel Loulou et piqué chez Hervé Cuisine.

LES NEMS AU PORC

LES NEMS AU PORC

16 février 2018, c'est un jour particulier aujourd'hui car c'est le NOUVEL AN CHINOIS ! Alors pour vous régaler je fais remonter cet article que j'avais écrit à l'occasion d'un atelier Nems réalisé chez ma copine Marie qui nous a délivré sa recette de.

Bécasse rôtie au risotto truffé

Bécasse rôtie au risotto truffé

Le dernier dimanche de la chasse, l'homme est revenu avec (soit disant) LA prise ultime ! le summum du gibier, le mythe de la chasse : une bécasse! En terme de grosseur, la bête est grosse comme un gros pigeon, on va se battre pour la manger, mais il.

Cake bananes noix

Cake bananes noix

Mes bananes étaient trop mûres ! et je ne voulais pas surtout pas les jeter, donc j'ai ressorti mon livre des gâteaux de mamie et j'ai trouvé comment les recycler : Ingrédients : 220gr de farine 100gr de sucre 100gr de beurre salé fondu 2 œufs 3 bananes.

Cake au citron et pavot

Cake au citron et pavot

Pour le goûter aujourd'hui je vous propose de faire un cake au citron.

Faire son vinaigre de vin maison

Faire son vinaigre de vin maison

Pour Noël mon frère est arrivé avec une belle bouteille : un magnum de Mouton Cadet 2014.

VITAL FOOD

VITAL FOOD

Les amis je suis trop contente de vous présenter mon tout nouveau partenaire en cuisine !! c'est mon magasine VITAL FOOD! J'ai reçu les trois derniers exemplaires et je salive déjà devant les recettes que je vais faire à mon retour de vacances !! Et.

Quiche potimarron poireaux à la feta

Quiche potimarron poireaux à la feta

Me voilà de retour du ski avec 1.

Empanadas de atun (chaussons au thon)

Empanadas de atun (chaussons au thon)

Voici encore une recette bien sympa tiré de mon magasine VITAL FOOD, "L'hiver dans ses petits chaussons", ça m'avait tapé dans l'œil.

Compote pomme mangue & miel

Compote pomme mangue & miel

Un fruit trop mur ou tout simplement l'envie de régresser avec un dessert cocooning ? Faire une compote au micro ondes c'est rapide et savoureux.

Purée de Panais et boudin blanc aux morilles

Purée de Panais et boudin blanc aux morilles

Je suis repassée par Ma Coop faire le plein de bonnes choses et j'ai acheté des panais, j'avais envie de les cuisiner en purée.

Février sans supermarché, c'est fini mais ça continue...

Février sans supermarché, c'est fini mais ça continue...

Début Février j'avais décidé d'adhérer à une démarche lancée par le site En vert et contre tout et me passer des grandes surfaces pendant un mois pour favoriser les commerces de proximité, manger mieux, consommer plus intelligemment.

Frites au four de Mc Mumu!

Frites au four de Mc Mumu!

J'ai essayé la recette des frites light de ma belle sœur ce week end et tout la famille a été séduite par ces frites aussi croustillantes qu'à la friteuse! La recette (si on peut parler de recette) est hyper simple, alors le prochain week end, n'ayez.

Les Macacitrons

Les Macacitrons

Dimanche j'ai eu tout de suite envie de mettre en application mon stage de macarons sucrés et je me suis lancée dans la réalisation de macarons au citron.

Stage de Macarons sucrés chez Olivier Bajard

Stage de Macarons sucrés chez Olivier Bajard

Pour Noël j'avais demandé à faire un stage à l'école internationale de pâtisserie d'Olivier Bajard.

Clafouti aux prunes

Clafouti aux prunes

Cette recette c'est la faute de mon frigo!! Il est à froid ventilé, donc ne givre jamais, mais comme la technologie est imparfaite, il me fait de l'eau dans les bacs à légumes, le service client m'a dit qu'un glaçon devait empêcher le processus de se.

Brioche rustique à la vanille

Brioche rustique à la vanille

Bonjour tout le monde ! Je participe aujourd'hui au défi Appropriez vous la recette, un jeu initié par Sylvie de la "Table de Clara".

Bun's à la raclette

Bun's à la raclette

Oula la ! le temps passe vite et je suis tellement débordée en ce moment que je n'ai plus le temps d'écrire mes articles, j'en profites donc pour remonter quelques vieux articles de bonnes recettes dont celle ci, pour profiter des restes de raclette.

Macarons vanille et Nucellina

Macarons vanille et Nucellina

Oui je sais, encore des macarons! Mais je met à profit mon stage chez Bajard et surtout j'essayes d'acquérir la technique pour réussir mes coques à tout les coups.

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