Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
C'est à mon amie Mireille que je dois cette excellente recette.
La particularité du gâteau au chocolat de Nancy, c'est sa faible teneur en farine, compensée par une grande quantité de poudre d'amande.
Faire une pause avec un p'tit café! Un p'tit café~crème ? Bien mieux encore .
Arrive l'été et le temps des cerises.
Les muffins sont ces sympathiques petits cakes ronds que l'on aime car ils sont légers et faciles à emporter.
Profitons des derniers abricots de la saison pour faire des petits clafoutis.
La semaine dernière c'est une tarte sucrée, avec comme principal ingrédient la figue blanche que je vous proposais.
La charlotte est un autre de ces desserts "caméléon" au même titre que mon "Roulé aux framboises et aux pépites".
Il était une fois, un petit gâteau extrêmement moelleux, fait de poudre d'amande et de sucre glace.
Toujours appréciés à l'heure de l'apéritif, simples et rapides à réaliser, des petits palmiers croustillants et encore tièdes fait maison.
Demain, 6 janvier c'est l'Epiphanie.
Parce que "tout le monde peut cuisiner .
Préparation : 20 minutesCuisson : 30 minutesRecette : que vous trouverez page 22 dans le livre "100 recettes de chocolat" de.
Pour finir un repas en beauté! Préparation : 15 - 20 minutes Repos : 2 heures au fraisCuisson : 2 minutes 30 secondesRecette :.