Les recettes de l'Alsacienne72 recettes
Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
Pâtes de Fruits et Gelée de Coings Recette 2 en 1 (au Thermomix ou Robot Cuiseur)
Quand arrive l'automne, je regarde le cognassier au bout de ma rue avec tristesse.
Tarte aux Quetsches d'Alsace sur une Belle Pâte Levée (Briochée) ou Hefe Zwetschgenkuchen
Les tartes aux fruits se font traditionnellement avec une pâte brisée, sablée ou éventuellement feuilletée.
Dacquoise aux Amandes, Compote de Coings à la Vanille et Mousse au Chocolat à la Fève Tonka
Après les grands classiques à base de coings (pâtes de fruits et gelées), je vous propose aujourd'hui une dacquoise aux amandes,.
Pavlova aux Fruits Jaunes Exotiques
Croustillantes à l’extérieur mais moelleuses à l’intérieur, légères, aériennes.
Petit Déj. de l'Alsacienne ... Bibelekäse, Fruits Exotiques et Pépites.
Dimanche matin c'est le jour ou l'on peut prendre son temps, flâner en appréciant un petit déjeuner frais et copieux.
Tarte aux Figues Blanches et à la Vanille Bourbon
C'est fraîche, à peine cueillie et encore tiède que je la préfère.
Streusel Chocolat-Amande et Coulis de Groseille
Ce streusel est inspiré de la fameuse recette de mamama avec juste un peu moins de sucre mais une garniture plus riche.
Comme un Brownie aux Fruits Exotiques
Du chocolat, un nuage de crème et des fruits frais dans un seul et même dessert.
Pomme Pochée au Vin Blanc d'Alsace Epicé, Ganache Chocolatée et Tuile Citronnée
Il y a des recettes auxquelles il est difficile de résister.
Petit Baba de Noël Poire et Chocolat
C'est décidé, y'aura du petit baba de Noël au menu du réveillon cette année! Mais rassurez-vous, on va pas boulotter Monsieur Noël, on va.
Tartelettes Framboises / Framboisines et Chocolat
Il y a deux desserts dont je ne me lasserai jamais ! Les éclairs et les tartelettes aux fruits et au chocolat.
Smoothie Ananas - Mangue - Passion entre autres !
Zéro additif, zéro conservateur, zéro sucre ajouté et des vitamines ainsi que des fibres à gogo.
Tiramisu Fraise Recette de Christophe Felder
10 ans que je vous propose des recettes et pas l'ombre d'un tiramisu à l'horizon ! Pourquoi ? Non lo so ! Et pourtant on en a vu défiler de.
Miam -Ô- Fruits Recette de France Guillain (Miam aux fruits)
On vous l'a dit et re-dit : il faut "manger au moins cinq fruits et légumes par jour" et vous ne le faites toujours pas !!!? Ôooh mais comme.
Smoothie Passion, Ananas et Miel
Ils seraient nés il y a plus de vingt ans sous le soleil Californien et tirent leur nom de leur texture à la fois épaisse et onctueuse.
Financiers au Chocolat et aux fruits secs ... noix, noisettes, amandes ...
Si comme moi vous vivez avec une famille de rongeurs, des fous de noix et de noisettes, des dingues d'amandes et de graines en tous genres,.
Tarte Alsacienne aux Pommes et au Gewurztraminer
Cette année est une année à pommes, en tous cas en Alsace et cela malgré la sécheresse.
Crumble aux coings et aux agrumes
Etre locavore vous oblige à respecter la saisonnalité des fruits et légumes.
Berawecka ou Barre Alsacienne aux Fruits Secs et aux Epices (Recette sans Pâte)
Quelques semaines avant Noël il est de coutume en Alsace de confectionner les Berawecka.
Bredala : Petits Sablés de Noël aux Noisettes et à la Gelée de Groseille
Pourquoi les Alsaciens (mais soyons honnête on va plutôt dire les Alsaciennes) préparent-elles des Bredala avec autant de.