Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...
Si je vous dis : incontournable sur les marchés de Noël alsaciens, traditionnel, mais avec modération, aux.
La première est délicate, sucrée, fondante et parfumée, la seconde a plus de peps, est plus rustique et acidulée.
Il est grand temps de faire LA liste.
Chez nous le Mannala (petit bonhomme en alsacien), fait son apparition mi-novembre et squatte les vitrines des boulangeries.
La Lorraine est bien connue pour sa quiche, l'Alsace pour sa tarte à l'oignon.
Contrairement à ce qu l'on pourrait penser, l'Alsace n'est pas qu'une terre de vin blanc.
Comme pour les macarons, lorsque je prépare des Bredle au chocolat, je ne mégote pas sur la quantité de ganache, la garniture.
Par ici, rares sont les pâtisseries, les salons de thé ou les fermes auberges qui ne vous proposeront pas une belle part de gâteau au.
Comme Paul Bocuse, Christophe Felder, Julie Andrieu, Pierre Hermé et tant d'autres .
Puisque nous habitons une région frontalière (avec la Suisse et l'Allemagne) nous avons le grand avantage, la chance, le privilège, de.
Préparation : 25 minutes Cuisson : 1h30 minutes Recette : simple INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 1.
Cette recette est "mon" adaptation de la recette alsacienne des fleischschnaka.
Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes environ Recette : régionale INGREDIENTS POUR 6 PERSONNES 1.
A chaque fois que je passe dans le rayon "Pâtisserie" de mon supermarché pour acheter de la farine, du sucre, des amandes ou.
Petits sablés à déguster sans attendre, car c'est ultra-frais qu'ils sont les meilleurs.
Aujourd'hui pas de recette de Bredele, on fait une pause.
BOITE A PETITS GATEAUX *** Avant de vous lancer dans la fabrication de vos Bredele, faites-vous plaisir et procurez-vous.
J'aime cette recette pour sa belle pâte sablée, aussi facile et agréable à travailler que de la pâte à modeler.