Les recettes de l'Alsacienne

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Mes plus belles recettes d'Alsace et d'ailleurs, mes coups de coeur, mes voyages ...

Toutes les recettes de "Bredele" - page 2


Bredele : Rochers aux Fruits Secs et Pépites de Chocolat Noir

Bredele : Rochers aux Fruits Secs et Pépites de Chocolat Noir

Pour l'heure pas d'aventure en terre inconnue, mais une valeur sûre.

Bredele d'Antan ... Recette de Christophe Felder

Bredele d'Antan ... Recette de Christophe Felder

Je vous parle d'un temps que les moins de vingt ans ne peuvent pas connaître, les Bredele en ce temps-là.

Anis Bredele ou Petits Gâteaux Alsaciens à l'Anis

Anis Bredele ou Petits Gâteaux Alsaciens à l'Anis

Voici la recette des Anis Bredele de Mamama.

Bredele : Couronnes aux Amandes ... à picorer

Bredele : Couronnes aux Amandes ... à picorer

Je ne sais pas si ce sont les températures quasi printanières, l'absence de neige ou peut-être le fait que ma "Belette", du haut de ses.

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Bredele : Nids de Guêpes ou Wàschpànàschter en Alsacien

Les "Nids de Guêpes" sont fait à base de meringue, d'amandes effilées, de chocolat et d'une pointe de cannelle.

Bredele : Leckerli de Bâle (Carnaval)

Bredele : Leckerli de Bâle (Carnaval)

Le mot "lecker" signifie en allemand "délicieux", en rajoutant le suffixe " li " on décrit quelque chose ou quelqu'un de petit.

Spritz Bredele

Spritz Bredele

Voici la recette des incontournables Spritz Bredele.

Bredele : Etoile à la Cannelle ou Zimtsterne

Bredele : Etoile à la Cannelle ou Zimtsterne

Vous savez tous que j'aime les traditions : culturelles, historiques, familiales, car les traditions ont "parfois" du bon.

En Partenariat avec les Editions Blancs Sapins à Colmar

En Partenariat avec les Editions Blancs Sapins à Colmar

Si vous n'avez pas une mère ou une grand-mère alsacienne pour vous transmettre leurs recettes de Bredele ou si comble de mal chance vous.

Bredala : Petits Sablés de Noël aux Noisettes et à la Gelée de Groseille

Bredala : Petits Sablés de Noël aux Noisettes et à la Gelée de Groseille

Pourquoi les Alsaciens (mais soyons honnête on va plutôt dire les Alsaciennes) préparent-elles des Bredala avec autant de.

Petits Sandwichs au Citron pour Certains , Tranches pour d'autres ...

Petits Sandwichs au Citron pour Certains , Tranches pour d'autres ...

En cherchant une nouvelle sorte de Bredele pour garnir mes boites à gâteaux, je suis tombée sur des "sandwichs".

Brownie de Noël ... déguisé en sapin

Brownie de Noël ... déguisé en sapin

Aujourd'hui pas de "Bredele", mais la recette du gâteau au chocolat préféré des petits : un brownie déguisé en sapin de Noël.

Sablés aux Pépites de Chocolat, Noix de Cajou et raisins de Malaga

Sablés aux Pépites de Chocolat, Noix de Cajou et raisins de Malaga

Les alsaciens, c'est bien connu, sont imbattables en matière de Bredele, car dans la plupart des familles on a su perpétuer cette.

Bredele au Nut'Alsace et aux Noisettes entières

Bredele au Nut'Alsace et aux Noisettes entières

Lors de notre dernier séjour à la Chenaudière je suis passée par la boutique de l'hôtel pour acheter quelques produits.

Bredala Boule de Neige au Chocolat

Bredala Boule de Neige au Chocolat

Pas encore de flocon dans la vallée et pourtant j'ai trente jolies boules de neige dans mon frigo.

Melusine ... Bredele de Noël à l'Orange

Melusine ... Bredele de Noël à l'Orange

Il y a les recettes de famille, celles que l'on se transmet de génération en génération, les incontournables, bref les valeurs sûres et il.

Lunettes de Romans (Bredele)

Lunettes de Romans (Bredele)

Récemment, en feuilletant un Femina chez Mamie, je suis tombée sur cette jolie recette de petits gâteaux.

Balser Brünsli Bredele ou Brun de Bâle

Balser Brünsli Bredele ou Brun de Bâle

Le Brünsli comme le Leckerli, nous vient de Bâle en Suisse, il ne peut donc de toute évidence, pas être considéré comme un Bredele.

Bonshommes à la Cardamome (Bredele)

Bonshommes à la Cardamome (Bredele)

Elle a une saveur particulière, très végétale et un peu citronnée, puissante, mais pas piquante, on peut l'utiliser en.

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