Les Recettes de Joséphine

Les Recettes de Joséphine16 recettes

Des recettes gourmandes mais pas que... je voudrais vous faire découvrir aussi la Provence que j'aime !

Toutes les recettes de "Agrume"


Galette des Rois Pistache Kirsch Cerises Amarena

Galette des Rois Pistache Kirsch Cerises Amarena

Une délicieuse galettes des rois avec une frangipane à la pistache recouverte de cerises amarena et parfumé au kirsch.

Cornes de Gazelle

Cornes de Gazelle

Les Cornes de gazelle que je préfère sont celles qui ont une pâte très fine .

Entremet pistache, cerises

Entremet pistache, cerises

Entremet pistache, cerises c'est un moelleux à la pistaches avec des cerises confites, un craquant à la pistaches et une crème au lait d amandes un dessert idéal pour un anniversaire ou une fête familiale.

Galette des Rois Pistache Kirsch Cerises Amarena

Galette des Rois Pistache Kirsch Cerises Amarena

Une délicieuse galettes des rois avec une frangipane à la pistache recouverte de cerises amarena et parfumé au kirsch.

Osso Bucco confit à L’Orange.

Osso Bucco confit à L’Orange.

Cette semaine c’est le festival des agrumes mes deux recettes […]

Nougat Glacé et sa Soupe d’Oranges aux Epices

Nougat Glacé et sa Soupe d’Oranges aux Epices

Ce nougat au  goût de pain d’épices glacé est très […]

Noix de saint Jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

Noix de saint Jacques à l'orange et son risotto au noir de seiche

Le risotto au noir de seiche est  un plat typique […]

Ciambella aux Mandarines

Ciambella aux Mandarines

C’est vraiment le moment de cuisiner avec des agrumes .

Panna Cotta aux Cerises Amarena

Panna Cotta aux Cerises Amarena

   Cette Panna Cotta pleine de douceur  s’associe à merveille […]

Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange

Salade d'Endives,Vinaigrette à l'Orange

Prince de Bretagne, par l’intermédiaire de son blog Cuisinons-les-légumes.

Noix de Saint Jacques, Sauce à l'Orange et Endives Confites

Noix de Saint Jacques, Sauce à l'Orange et Endives Confites

Cette deuxième recette composée d’endives confites je l’ai réalisée pour […]

Petites pastillas au canard confit et orange

Petites pastillas au canard confit et orange

Cette recette de petites pastillas au canard confit et orange […]

Navettes de Marseille

Navettes de Marseille

Les Navettes de Marseilles sont des patisseries provençales parfumées à la fleur d'oranger.

Gâteaux à la mandarine et aux kumquats confits

Gâteaux à la mandarine et aux kumquats confits

  Ses petits gâteaux à la mandarine et aux kumquats […]

Confiture d'oranges

Confiture d'oranges

  La confiture d’oranges avec des zestes de peau d’orange […]

Cake cerises amarena et au gingembre

Cake cerises amarena et au gingembre

Cake cerises amarena et au gingembre moelleux et goumand

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