Les Recettes de Jean-Louis202 recettes
Dans mon blog vous trouverez des recettes facile a faire.A la portée de tout le monde et avec des ingrédients de vos frigos ou placards.
Ecrasé de chou-fleur au parmesan
Ingrédients pour 4 personnes • 1 petit chou-fleur• 2 petites pommes de terre• 1 boule de mozzarella• 60 g de parmesan.
Pommes de terre tout tartare
Ingrédients 8 pommes de terre Roseval 250 g de saumon frais Saumon mariné 2 échalotes grises 1.
Moules gratinées à l'ail rose et aux herbes
Ingrédients 1 kg de grosses moules d'Espagne 1 bouquet de persil plat 3.
Tartes oignons sardines
Ingrédients pour 6 personnes Pour la pâte Brisée• 250 gr de farine T55• 125 gr de beurre pommade• 1 pincée de sel• 50 gr.
Magret de canard farci aux champignons et jambon de Bayonne
Ingrédients 2 magrets de canard 200 g de champignons de Paris 250 tranches épaisses.
Volaille en croûte de pain
Ingrédients pour 6 personnes • 6 blancs de poulet• 2 verres de farine + un peu pour le plan de.
Cabillaud à l'orange
Ingrédients pour 2 personnes 300 g de dos de cabillaud 3 oranges 25 g de beurre 10 brins de.
Brochettes de poulet Tikka
--- Couverts : 4 personnes --- Temps de préparation : 40 minutes --- Temps.
Haricots verts sautés et émincés de porc
Ingrédients pour 4 personnes 500 g de haricots verts 150 g de poitrine de porc ou de veau 1 pincée.
Ballotine de veau pochée, lamelles de légumes croquants (pour 4 personne(s)
1CE QUE VOUS POUVEZ FAIRE AVANT - Réaliser les pesées.
Gaufre au saumon fumé
Pour 10 gaufres : 1/2 pot de crême fraiche 1 cuillère à soupe de moutarde 1/2 citron ciboulette sel poivre 5 tranches.
Rouelle de palette au miel et déglacée au vinaigre balsamique
Ingrédients pour 4 personnes 600g de rouelle de palette de porc 2oignons 4cuillères à soupe de miel 2branches de.
Crêpes à la farine de châtaigne
Chaque année, autour du 2 février, les gourmands ressortent leurs poêles.
Quiche poireaux,lardons et fromage de chèvre.
500 g de pâtes brisées (ou une pâte toute prête) 6 poireaux 200 g de lardons fumés .
Petit salé aux lentilles
Ingrédients (4 personnes) 2 gousses d'ail1 carotte 1 bouquet garni (thym et laurier)du poivre en grain au moulin, ne pas saler.
Paupiettes de saumon aux poireaux
Escalopes de saumon : 4 Poireaux : 3 Filet de colin(ou de cabillaud).