Les recettes de cuisine de Chantal

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Besoin d’inspiration et d’idées de recettes. Vous trouverez des recettes pour tous les goûts, mais avant tout vous y trouverez une cuisine simple et familiale. J'aimerais beaucoup que vous mettiez vos commentaires lorsque vous les aurez essayées. Bonne visite sur mon blog !

Toutes les recettes de "Viande" - page 9


PÂTÉ AU POULET

PÂTÉ AU POULET

Ingrédients : 4 tasses de poulet cuit 2 boîtes de crème de céleri (10 oz) 2 boîtes de crème de poulet 1 grosse boîte de .

PÂTÉ CHALET À LA MIJOTEUSE

PÂTÉ CHALET À LA MIJOTEUSE

Ingrédients : 1 lb à 1 ¼ lb de bœuf haché très maigre  1 rangée d'oignons en rondelles fines (1 oignon moyen)  1 rangé.

POULET B.B.Q. STYLE ST-HUBERT

POULET B.B.Q. STYLE ST-HUBERT

Ingrédients : 3 lb poulet Sel d'ail Poudre d'oignon Poivre Épices BBQ St-Hubert Préparation : Recouvrir l.

POULET FRIT AU FOUR CROUSTILLANT

POULET FRIT AU FOUR CROUSTILLANT

Ingrédients :  4 poitrines de poulet, désossé, sans peau et chacune  coupée en trois morceaux (12 morceaux) 5 cuillères à s.

POULET FRIT VERSION PFK

POULET FRIT VERSION PFK

Ingrédients : 3 tasses de farine 1 ½ c.

POULET STYLE DIXIE LEE

POULET STYLE DIXIE LEE

Ingrédients :  2 tasses de farine ½ c.

RÔTI DE LONGE DE PORC FRAIS À L’ÉRABLE

RÔTI DE LONGE DE PORC FRAIS À L’ÉRABLE

Ingrédients : 1 rôti de longe de porc frais 1/2 tasse sirop d'érable 1/3 tasse sauce soya 2 oignons émincés 1 gousse d'ail.

SALADE DE MACARONI

SALADE DE MACARONI

Ingrédients : 1½ tasse de macaroni 1½ tasse de jambon en cube 1 tasse de céleri fin 1 tasse de carottes râpés 1¼ tasse .

SALISBURY STEAK

SALISBURY STEAK

Ingrédients : Galette de viande : 1 lb de boeuf haché 1/3 de tasse de chapelure 2 c à thé de ketchup 1 c à thé de mo.

SAUCE POUR LA DINDE (Sandra)

SAUCE POUR LA DINDE (Sandra)

Ingrédients : 3 c.

SAUCE ROUGE POUR BROCHETTE AU POULET (Claudette)

SAUCE ROUGE POUR BROCHETTE AU POULET (Claudette)

Ingrédients : 4 onces de vinaigre 6 onces d’eau + 1 peu de jus de citron 6 onces de ketchup 10 onces de sucre délayer av.

SAUCE À SPAGHETTI (Denis)

SAUCE À SPAGHETTI (Denis)

Ingrédients : 6 lbs bœuf haché mi-maigre 2 oz d’huile d’olive ou d’huile végétale 2 gros oignons hachés fin 2 grosses carotte.

SAUTÉ DE POULET ET DE LÉGUMES

SAUTÉ DE POULET ET DE LÉGUMES

Ingrédients :  2 c.

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

SOUPE À L'OIGNON GRATINÉE

Ingrédients : 3 oignons, en tranches fines  3 c.

SOUPE AUX LÉGUMES

SOUPE AUX LÉGUMES

Ingrédients : 3 tasses de bouillon de poulet 1 boîte de soupe de tomates 1 oignon 1 1/2 tasse de céleri coupé 1 ta.

TOURNEDOS DE POULET

TOURNEDOS DE POULET

Ingrédients : 4 tournedos de poulet 1/3 tasse + 1 c.

TOURTIÈRE À LA MIJOTEUSE (Carol)

TOURTIÈRE À LA MIJOTEUSE (Carol)

Ingrédients : 2 boîtes de pâte à tarte Pillsbury (qui donne 4 pâtes) 2 lbs de porc haché 2 1/2 lbs de boeuf haché Patates coup.

VIANDES SAUVAGES

VIANDES SAUVAGES

Le gibier : de la forêt à votre assiette.

GARNITURE À TACOS

GARNITURE À TACOS

Ingrédients : 1 lb de boeuf haché 1 petit oignon, haché finement 2 gousses d'ail, hachées finement 1 boîte (7 1/2 onces ) d.

CÔTELETTES DE PORC À LA MIJOTEUSE

CÔTELETTES DE PORC À LA MIJOTEUSE

Ingrédients : 4 côtelettes de porc avec l'os (1 pouce d'épaisseur) Sel et poivre noir Cassonade (facultatif) 2 noix de beur.

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