Les recettes de Capucine12 recettes
Bienvenue ! Je m'appelle Capucine et j'adore cuisiner. J'ai décidé d'ouvrir mon site pour partager mes recettes avec mes amis, ma famille et tous les gens qui aiment bien manger ! Je partage ici des recettes que ma maman, ma grand-mère ou mes oncles et tantes ont partagé avec moi, mais aussi des recettes que?
🌻 Dampfnudle
Image par mhollaen de Pixabay Ce dessert, traditionnel alsacien, est très souvent servi en sucré, avec de la compote, confiture et fruits aux sirops.
Quiche au thon
Ingrédients (pour 6 personnes) 1 pâte brisée salée50 mL de lait150 mL de crème fraiche100 gr de thon70 gr de filets de sardine2 oeufs2 tomates1 mozzarella50 gr de fromage râpéherbes de Provence, se…
Galettes de pommes de terre au four
Ingrédients (pour 12 galettes) 1 kg de pomme de terre2 oeufs entiers1 càs de crème fraiche3 càs de chapelure1 oignon1 échalotesel, poivreciboulette (à défaut, herbes de Provence feront l’affa…
Kougelhopf salé
Etant alsacienne et demeurant encore maintenant à Strasbourg, je ne pouvais pas ne pas ne pas partager avec vous ma recette de kougelhopf.
🌻 Knepfle/Spätzeles
Comme une vraie alsacienne, je me dois aussi de mettre en ligne quelques recettes simples de pâtes alsaciennes.
🌻 Bredeles au citron
Pixabay Licence Recette inspirée du livre « LES PETITS GÂTEAUX D’ALSACE : S’BREDLEBUECH » (ISBN 9782716506793) que je vous recommande fortement ! Ingrédients (pour…
🌻 Sablés linzer
Image from Devanath Ingrédients (pour 50 bredeles) 210 gr de farine210 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé80 gr de poudre d’amande130 gr de beurre1 oeuf1 pincée de sel3 càs de lait1 pot de c…
🌻 Bredeles à la cannelle
Image de Daria-Yakovleva Recette inspirée du livre « LES PETITS GÂTEAUX D’ALSACE : S’BREDLEBUECH » (ISBN 9782716506793) que je vous recommande fortement ! Ingrédie…
